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先月1日に凱旋オープン、以前の店にも立川にもアルスにも未訪なので「楽観」自体に初訪麺。12時前に入店、オーナーお若いのですね。5分もかからずに着丼、ちょっとびっくり。綺麗な醤油顔、刻みタマネギが多数、太いメンマ、チャーシュー1枚。麺は低加水の細麺ストレート、これにもちょっと驚く。少しオイリーなスープ、美味しいですなぁ。確かにこのスープならこの麺かな、と納得してしまった。固形物完食し、残ったスープをじっくり味わい、完飲。確かに旨い。前客も後客も常連らしくちょっぴりアウェー感を味わったひと時でした。
タバサ
先月1日に凱旋オープン、以前の店にも立川にもアルスにも未訪なので「楽観」自体に初訪麺。12時前に入店、オーナーお若いのですね。5分もかからずに着丼、ちょっとびっくり。綺麗な醤油顔、刻みタマネギが多数、太いメンマ、チャーシュー1枚。麺は低加水の細麺ストレート、これにもちょっと驚く。少しオイリーなスープ、美味しいですなぁ。確かにこのスープならこの麺かな、と納得してしまった。固形物完食し、残ったスープをじっくり味わい、完飲。確かに旨い。前客も後客も常連らしくちょっぴりアウェー感を味わったひと時でした。
番長menrhythm
moomin
matsuri
