４月３日（日）１１時訪問(^_^)v
開店日 ２０１６年３月３０日
開店時間を少し過ぎて入店すると店内はほぼ満席(^_^;)
ウェイティングリストに名前を書いて待っているとすぐに呼ばれました。
帰る時には中待ちだけで無く、外待ちも発生(^_^;)
ここは隣のコンビニとコインランドリーと共用で駐車場が４０台以上用意されていますが、それも満車でした。
席に座りメニューを確認しますが、メニューの内容が系列店の「麺場 田所商店」と同じ感じですねσ(^_^;)
メニュートップの「伊勢味噌」はこの前食べているので濃口の「北海道味噌ラーメン（７００円）」を注文(^_^)v
メニュー二番目にある「九州麦味噌」は甘口という事でパスσ(^_^;)
ワタシが注文した時点でほとんどのお客さんに注文の品は提供されていませんでしたので、注文の品が来るまでに２０分ほどかかりました。
濃口との事ですが、あまり濃そうには見えませんが(^_^;)
いつも通りスープから飲んでみますが、やはりそれほど濃くはありませんが飲み易くはあります。
ただ、もう少し動物系の出汁が効いている方が好みですね(^_^;)
上に載せられた野菜はスープでの炒め煮ですが量が(T_T)
スープからはニンニク、一味はほとんど感じられないのでおろしニンニクを入れようとしたら、カウンター上にありませんでした(T_T)
豆板醤はあるんですけどねσ(^_^;)
麺は中太の縮れ麺ですが、まあ普通ですね〜σ(^_^;)
チャーシューの代わりはひき肉ですが、これも少なめ(^_^;)