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「自由が丘の塩¥600」@一条流がんこ総本家分家四谷荒木町の写真この日は、午前中新宿で商談。
思ったよりも時間がかかり、お腹ペコペコです…
そこで事務所に戻る前に、昼ラーしていくことします。
目指したのは、四谷三丁目駅からほど近いコチラ。
常連さんお2人のレビューを何度か拝見してBMしていましたが、少し回り道して初訪問を果たします。

13時15分頃到着すると満席で、先並びは15人。
昼のピークは過ぎたのですが、ラーメン大好き小泉さんで紹介されてから人気は衰えてないですね。
思ったよりも回転は早く、20分くらいで席に案内されます。
何にするか聞かれ、100と自由が丘の塩で悩むことに。
家元にどっちがいいか聞いてみると、ニッコリ微笑みながら自分で決めろとのお言葉…
これも、愛情表現の一つと理解しました。
他のお客さまにも入店する時に必ず一言声をかける姿勢は、サービス業として秀逸の態度ですね(*^^*)

5分チョイで、着丼。
写真を撮って、いただきマース!

スープは、透明感が際立った清湯系。
ニボの香りが、微かに漂ってきます。
レンゲで啜ると昆布の味が前面に出ていて、動物類の主張はやや控えめ。
スッキリとしていながら奥深い味わいで、家元が自信を持ってオススメするだけありますヨ(^^)/~~~

麺は中細のストレートで、量は彼の方によると2玉分とのこと。
西山製麺は久し振りで、味噌以外では初めてかも。
卵がまぶされたプリップリの食感で、好みにドンピシャでまいう~

具は刻みネギ,かにかま,ノリ,メンマ,味玉にチャーシュー。
この値段で味玉が丸ごとついているのは、コスパの良さが際立ってますね。
チャーは今回2枚で、以前と比べると枚数が減ったみたい。
値段が100円安いのはなんでだろと不思議に思ってたのですが、これが原因なのかな?
それでも、歯応え・旨みとも申し分なし♪
かなりボリュームがありましたが、難なく完食完飲に至りました。

ようやく訪れることが出来たコチラ、優しげな味わいに大きな満足を得ることが出来ました。
ブログでに掲載された悪魔をGET出来きなかったのは残念でしたが、それは次のチャンスにとっておくことにしマス^_−☆

ごちそうさまデシタ!

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは~!

>家元にどっちがいいか聞いてみると、ニッコリ微笑みながら自分で決めろとのお言葉…
 これも、愛情表現の一つと理解しました。
想像付くから面白いですねwww
でもほんと、家元の言葉には愛があるんですよねぇw
奥深いスープに西山製麺最高ですよ!
何故600円なのかはヘタレの俺では分かりませんので
殿に回答していただきましょう。ぐへっ。

makishi | 2016年4月25日 18:55

こんばんはー
この内容で600円は凄いですよ
麺量も2玉のようですし!!
味玉もついてるのも素晴らしいです!

キング | 2016年4月25日 19:36

自由が丘の塩って美味しそうですね!
これで600円は凄いなぁ〜
また行ってみたくなってきました。
家元にも会いたいし。

NORTH | 2016年4月25日 20:22

ども〜
未訪なんです、このお店
近いのでいつでも行ける!
という安心感から逃したお店が数多いので
優先順位をあげて向かおうかな?!

はち ~減量中~ | 2016年4月25日 20:35

暫く伺っていないので行かなくちゃと思ってます!
あの麺は今一なんですが ス-プが旨いからね!

mocopapa | 2016年4月25日 21:35

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんばんは!

ここは行きたいんですよね~って、ずっと言っている。。
そろそろ本腰入れて訪問するかぁ。

前身のふわふわ以来で、実は自分的にここは行きやすいのでついつい後回しにしちゃうんです。
それにしてもネーミングもさることながら相変わらずのCPの良さ。
がんこは好きなので、やっぱり久しぶりに家元を拝みに行かないとです。

なまえ | 2016年4月25日 21:56

こんばんわ~

未訪なンですよねぇ…。

そろそろ行って来ますわ!w

たく☆ | 2016年4月25日 22:12

毎度です~

私が中々ハードルを越えられずイジイジしてるのに、
簡単に乗り越えられますね~
で、美味しいんですか、やはり。
う~ん、行かねば。

としくん | 2016年4月25日 22:58

こんばんは。
お、高評価ですね~
悪魔も気になります~
一度行ってみたいですね~

kamepi- | 2016年4月25日 23:03

naoさん,どうもです。
私はいきなり限定にいっちゃったので,これを食べないとと思っています。
けっこう並ぶんですよね。

RAMENOID | 2016年4月26日 01:25

こんばんは

自由が丘の塩って聞くとなんだかセレブで高そうなイメージですがリーズナブルな一杯ですね。
辛党としてはやっぱ悪魔のほうが気になっちゃうなぁ(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年4月26日 02:20

良かったですね、ゲット出来て。
デフォは平日のみの提供と聞いているので
自分には有休か必要です(笑)

おゆ | 2016年4月26日 04:19

こんにちは。
そういえば小泉さんで紹介されてましたね~!こちらデフォで麺2玉ですか?それで600円ならCP抜群ですね。優しげなスープも美味しそうですよ^^

poti | 2016年4月26日 08:43

勤務地から一駅先なので
ランチで再訪を狙っております。

YMK | 2016年4月26日 08:44

こんにちは。

いいな~、訪問できて。
こちらはなかなか曜日と時間的ハードルが高くて行けないです(>_<)。
きっと行ったら緊張するのでしょうね。

glucose | 2016年4月26日 09:40

どもです。
並びがキツくて諦めたことがあります。
限定が無くても人気なんですね。
リピーターが多いのかと..
600円というコスパも凄いです。
今年は行きたいなぁ..

ピップ | 2016年4月26日 12:44

こんばんは。
初訪おめでとうございます!
この麺と、このスープ、もうバッチリでしょう。
600円の理由は、チャーシューが1枚少ないから、だと思います。
こちら、遅めの時間帯になるとトッピングが減って
その分、値段を下げてくれることがあるんです。
今、600円じゃロクならーめん食べられないですもんね。
そういう心意気も家元なのだと思います♪

こんばんは。

コスパも良くて美味しくてなんて最高ですね。
行けそうな時がありそう
(で なかなか無いのですが(^^;;)
BM しておきま~す

りっきー | 2016年4月27日 23:12