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コメント
こんばんは！
個人的にめっちゃ懐かしいお店ですｗ
学生のころにお腹が空いて友達と飲みの帰りに麺とライスを食べに行ってたことを思い出しました・・・
ゴマについては挑戦したことが無いので、久しぶりに学友を誘って行ってみたいと思います^^
0418 | 2016年4月26日 21:49こんばんはです。
以前、岩本町にもあったお店でしょうか？
家系に海苔は必須アイテムですね〜
しかし、海苔がイマイチみたい・・・
甚平 | 2016年4月26日 22:25こんばんわ～
自分も家系に行くとスープに浸した海苔でご飯を巻いて食べるのが好きです～♪
最近は壱系でライス食べ放題ってお店も多くて先日挑戦しましたがニ杯で腹パンですｗ
若い頃と違ってそんなに食べれるもんじゃないですねｗ（笑）
バスの運転手 | 2016年4月26日 22:52こんにちは。
コノ系列 錦糸町で食べましたが、、、忘れたｗ
Stag Beetle | 2016年4月27日 14:28岩本町にあった店とは別です、実わ。あっちは由緒正しい青物横丁のまこと家経由で、こっちは違ったと思います（たぶん）。
錦糸町にもありますけど…何で錦糸町店はクオリティが下がって価格が上がるんでしょうか。謎です。
そして、お若い方（お一人は本当に若く、お一人は胃袋が若いｗ）2名様コメントありがとうございます。
おいらはとてもじゃないですが、ライス2杯とかムリっす。
某店ではキューちゃんに豆板醤を掛けて食べると旨い！って謳ってますが、そう言えばこの店で試した事ないですね。海苔の品質が落ちてしまった今、胡麻ライス以外の楽しみ方も試してみたいですね。
家系とライスは相性が良いので、食べ過ぎに注意が必要ですｗ
Dr.KOTO | 2016年4月27日 22:09
お好みは味の濃さ、油の量、麺の硬さとも全て普通でお願いしたが、バランスの良さは折り紙付きだ。醤油だれの塩辛さよりも、豚骨の骨太な旨味を軸に据えて全体を一統する味の設計。サービスライスを回避するのは、余りにも困難だ。
褐色の湯面に海苔を浸し、ライスを包み込んで思うが侭に頬張る瞬間。個人的にはライスに胡麻を振り掛けるのがお勧めで、チャーシューやほうれん草すらもライスの友として消化される。海苔の品質は微妙だが、無心に動く箸が止まらない。
濃厚とは言え、この日は少々スープが脆弱に感じてしまったが、ライスを片付ける間に太麺に吸われ全体調和の進捗は良好。確かに残るコシを楽しむたびに、スープと小麦の香りが鼻先を抜ける。何と言う安定感、何と言う安心感だろうか。