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「正油ラーメン410円+おにぎり100円」@梅もと ヤエチカ店の写真2016.03.10 9:55
TDSへ行く前に1杯。今回は此処で食べましたがなんと此方の梅もとはラーメンは未レビューなんですね。

正油ラーメンとおにぎりの食券購入。
おにぎりはお好きなのを取ってくださいとのことで鮭を選択。
先客5、後客4〜続々と来ますが八重洲地下で働いている方が目立ち、だいたいテイクアウトですね。

鶏出汁の化調の強いスープ、若干インスタントの袋麺のような風味。塩分普通、油分控えめなのは嬉しい。スープの温度も適温だった。
麺は中太で縮れ、茹で加減はやや柔らかめ。

具はワカメ、ネギ、シナチク、チャーシューとオーソドックス。ワカメは割りかし多め、チャーシューはかなり薄っぺら。流石にそこまでクオリティは求めていないので、全然大丈夫です。ラーメンが食べられるだけで充分です。

ちなみに相方は蕎麦を食べましたが、個人的には蕎麦より正油ラーメンの方が美味しかったと思う。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは~♪

さすがの私も梅もとに入ったら、無難に春菊天そば&カレーを食べていました。ラーメンはハナから期待していませんでした。
でも、今の私なら梅でもラーメンを注文します。それくらいラーメンから遠ざかっています(笑)

人類兼麺類 | 2016年4月10日 22:25