きたはっさく
味噌らーめんの店 しなり丸の他のレビュー
82点
77点
83点
82点
81点
kaz-namisyusa
べーすめん
ゆうせいきたはっさくさんの他のレビュー
80点
78点
75点
88点
85点
コメント
600レビューお疲れ様です！
クリーミーな豚骨味噌にたっぷり炒め野菜は間違いなく美味しそう♪
これは食べ応えがありそうです！
酒乱 | 2016年4月13日 17:31こんばんは～♪600レビュー、おめでとうございます ！
健康に気遣いながら、細く長く6000レビュー目指して頑張ってください。
私も太く長く10000レビュー目指して頑張ります!!
人類兼麺類 | 2016年4月13日 20:24こんにちは！
６００レビューおめでとうございます
凄い数字です！！
都心でこういうラーメンは
珍しい？でしょうか、、
eddie | 2016年4月13日 20:54きたはっさくさん、こんにちは。
祝・600採点♪
濃厚な白味噌スープにたっぷり野菜炒め。良い感じですねー。
これの赤味噌バージョンを試してみたいです。
でも八丁堀かあ。近くに出張の用事が出来るといいなあ。
ぬこ＠横浜 | 2016年4月14日 07:07酒乱さん、こんにちは。
クリーミーな濃厚白味噌スープに、たっぷり野菜、旨かったです。
大盛は食べ応えがありました。お腹一杯！
きたはっさく | 2016年4月14日 17:58麺類さん、こんにちは。
6000レビューなんて、お爺さんになってもラーメン食べ続けなくちゃいけません。
つか、その前に早死にしますよ。きっと！
麺類さんは10000レビュー頑張って下さい。その前に本土に帰って来ないと！
きたはっさく | 2016年4月14日 18:07eddieさん、こんばんは。
600レビュー、自分的には良くやったなと誉めてあげたい所ですが、まだまだ上が沢山いらっしゃいますから…。
次の700レビューは2年後位ですかね～。
きたはっさく | 2016年4月14日 23:10ぬこさん、こんばんは。
私も赤味噌、気になってます。
白味噌は信州みそ、赤味噌は仙台味噌だそうです。
出張の用事は、適当に都合付けて、追撃しちゃって下さい。
きたはっさく | 2016年4月14日 23:12
新川で会議の後、少し前から気になっていた、此方に初訪問です。
味噌専門店みたいです。あっさり赤味噌と濃厚白味噌が選べます。赤味噌が細麺、白味噌が極太麺との事で、今回は濃厚白味噌を選択。
麺量も並盛（200g）と大盛（300g）が選べるので、躊躇しつつも結論は大盛でお願いしました。弱い自分。
麺茹で開始直後、中華鍋でガコガコ野菜を炒めます。直ぐにとんこつベースのスープが投入され、続いて白味噌が投入されました。
麺上げ後、スープと野菜が盛り付けられたら配膳です。
早速スープを頂くと、甘みのあるクリーミーな白味噌スープは文字通り濃厚です。
炒め野菜は、もやし、キャベツ、人参、キクラゲ、豚肉片です。炒め時間は短めなので、シャキシャキ感がちゃんと残っています。もう少し肉っ気があると尚良いと思いました。
麺は角断面の極太麺、加水率も高めのゆるウエーブ、食感はムギュムギュです。濃厚スープに負けないという謳い文句に偽りはありません。
麺量300gは結構ボリュームありました。お腹一杯。スープを少し残して完食！
おっと！気付けば600レビュー、ようやくたどり着きました。
健康に気遣いながら、細く長く、楽しいラーメンライフが続けられればと思います。
ご馳走様でした。