肌寒いので昼はしなり丸で味噌ラーメン。最近はコロナ禍のせいで行列がなく待たずにほとんど食べれるのが嬉しい。今回は野菜盛りを麺大盛りの赤。野菜たっぷりで満足しました。相変わらずテーブル調味料が豊富で味変を楽しめるのも嬉しい。

初訪問。
野菜盛りラーメンで赤味噌を選択。大盛りサービスはなしにしました。

野菜はほぼもやし、キャベツに人参がほんのちょっと。プリッとした細縮れ麺に、スープは鶏ガラベースであっさりしているとの説明書きがあったけど、意外に濃厚で赤味噌のどっしりした風味とコクが味わえました。どこかスパイシーさも感じられて美味しいです。

卓上には... 続きを見る

12時半頃入店。待ち時間無し。
大盛り無料で大盛オーダー。
麺は硬め。かなりのボリューム。
もやしも盛り盛り。
ご馳走様でした。

4月20日（火）、ランチで訪問です。

スープは味噌。
白味噌は甘めのチューンで、ベースはややクリーミーな豚骨と思われる。
なかなか濃厚で良い感じなのだが、残念なのは塩気が少ないこと。
これにより飲みやすくはあるが、全体はぼやけたままで引が弱く物足りなさが最後までついて回った。

麺は太麺... 続きを見る

味噌ラーメンはシンプルなのが好きなので、食べる時はここに来ます
入店19時半、先客はカウンターに1名、テーブルに1組でしたが、帰る時にはテーブルに2組、カウンターに1名でした。
まんべんなくお客さんは入っているようです。

ここは赤味噌の味噌ラーメンは麺が細麺、白味噌は麺が太麺なんてすよね

味は白味噌が甘めなのであま... 続きを見る