4月某日　11時半頃訪問
先客3名 後客2名

午前の現場が早めに終わったため訪問しました。
高円寺はそれなりラーメン屋さんが多いので、駅から近いこのお店をチョイスです。

お店前の看板にあったランチサービスラーメンを選択。
￥500はお値打ちですねえ。チャレンジです。

入って左側の券売機で表題のラーメンを購入後、椅子の高いカウンターで暫し待ちます。
卓上には胡椒、一味唐辛子、ニンニクがあったと記憶しています。（間違っていたらゴメンナサイ）

待つこと約8分で着丼。

具材はチャーシュー、メンマ、海苔、モヤシ、ネギ。

チャーシュー1枚は肩ロースかな。
味付けは薄めで可もなく不可もなく。
メンマは細めのものが数本。こちらも特に印象に残らず。
家庭用サイズの海苔は存在意義そのものが疑問。
モヤシは茹でおきのようでシャキシャキ感はなし。
ネギは削ぎ切りしたものでこちらは食感楽しめ面白い。
後から少量の生姜が小皿に入れて提供してくれました。

麺は中太の縮れ麺。
黄色いタイプの麺です。断面は丸型。
モッチリ感というよりも咀嚼感で食べさせる麺のようです。
スープに合うかどうかは別として、この麺は好みの部類です。
毎回、秤に載せて麺量を確認していました。

スープは、醤油ベースですが、このお店のウリらしい味噌の風味もするタイプ。
はっきり言って出汁が弱いです。
動物出汁も野菜出汁も弱いです。
カエシの味が前面に出ています。

会社に戻らなければなりませんでしたが、卓上のニンニク他の調味料で味の調整。

スープはかなり残して終了。

￥500ラーメンと考えてこの点数。
次は別のラーメン食べて見ます。

ご馳走様でした。