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「つけめん中盛¥850」@めん屋 元助 平塚店の写真★2016/4/13(火)11:50久しぶりの訪問、店内空席ありで「つけめん中盛」の食券を購入し着席後10分ほどで着丼。

★つけダレ・・ドロリと粘度があり、濃厚豚出汁に魚介の風味しっかり、魚粉のシャリ感もあって、全体的に甘め…好みが分かれると思うが、自分的には好みです。
★麵・・・・・太めウネリ少しで短い麵、加水低くムギュムギュのモッチリ麵、良く絡みますね〜つけダレが!量は中盛で320g。
★具材・・・・チャーシューは厚めなのが2個、炙ってあり香ばしく甘めでしっかり味がついていて、ホロリトロリで、このチャーシューは旨いです。後はメンマ・海苔・ネギが少々。

★食後スープ割をして、味が薄まり柚子の風味も加わり若干サッパリに、、店の場所はちょっと不便ですが、退店時は外待ち10人ほどに、この辺りでは豚魚の有名店です。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんは

今や豚魚に珍しさは全くありませんが
それでもたまに食べたくなるから不思議ですよね⁈
何だか急に食べたくなってきましたわw

子熊 f^_^; | 2016年4月19日 20:23

子熊 f^_^;さん、コメントありがとうございます!
なんだかんだでやはり豚魚は
ポピュラーなんですかね~
マタオマ系とか言われてますが、、
>それでもたまに食べたくなるから不思議ですよね⁈
デスデス!!

eddie | 2016年4月19日 20:46

こんばんは~♪

初めてマタオマ系と言う言葉を聞いたとき、卑猥に感じたのは私だけでしょうか…
また、おま○……
すいません、これは一発レッドカードです。

人類兼麺類 | 2016年4月19日 20:54

人類兼麺類さん、コメントありがとうございます!
僕も卑猥に(笑)感じましたよ~
また、、おま??なんて!!

eddie | 2016年4月19日 21:53

eddieさん、こんばんは!
麺が美味しそうですね。
確かに豚魚はよくありますが、豚魚好きの私としては、行ってみたいですね~

jim | 2016年4月19日 22:40

jimさん、コメントありがとうございます!
濃厚豚魚スープです!!機会があれば是非。。

eddie | 2016年4月20日 05:06

こんにちは。ドロり感いいですねー。久々に豚魚が食べたくなりました。

rei | 2016年4月20日 11:39

reiさん、コメントありがとうございます!
豚魚もマタオマというよりも、ラーメンの
スタンダードの仲間入りしてますよね〜!

eddie | 2016年4月20日 12:30

こんにちは。
平塚の隠れた名店ですよね~。
チャリでゼーハー言いながら訪問したのが懐かしいw

saima | 2016年4月20日 15:26

saimaさん、コメントありがとうございます!
>平塚の隠れた名店ですよね~。
変わらぬ味、、だと思いますので
機会があれば是非!!

eddie | 2016年4月20日 19:04

こんばんは。
チャーシューとても美味しそう!
人気店なんですね~。地元の方が羨ましいです!

うが | 2016年4月20日 20:03

うがさん、コメントありがとうございます!
チャーシューは美味しいですよ~
この辺では、、人気店です!!

eddie | 2016年4月20日 20:15