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2016年64杯目は、立川からの連食
コチラに初訪です
実はコチラの店主さん、SNS上ではともだちなのですが、先方は私のことは知りません
せっかくの訪問ですので、店名を冠した表題をチョイス
鶏ベースにボンビノス貝、魚介スープが加わったもので、独特の後味がします
トッピングはチャーシューと白髪ねぎ、三つ葉、ミョウガに穂先メンマ
麺は細麺です
特徴ある後味は、薬膳のような仄かな清涼感を感じたのですが、正体までは当然わか
りませんが、個人的には好みのスープでした

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