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コメント
こんばんは〜
足利までの遠征とは、またパワフルですね!
他の方々のレポも好評が多く、地元の人気店なんですね。
ノイドさんも十分有りな御様子。
遠征した甲斐があって、良かったですね。
おゆ | 2016年4月21日 01:39こんばんは。
「噂通りの」って、そういう「噂」はどこで聞くんですか?(笑)
私のところにはまったく伝わってこな~い。
いや、来ても行けな~い。
650円ってのがまた素晴らしいと思います♪
おはようございます!
想像以上の美味さ。
しかも安い!
近くだったら駆けつけたい。
おはようございます
太いメンマや崩れるチャーシュー
良い仕事をしているのが伝わってきます
スープも旨そう…
ブックマークしました^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年4月21日 06:49とても650円とは思えない迫力ですね!
なかなか行く機会のないところですが
機会あれば食べてみたいです。
NORTH | 2016年4月21日 07:18おはようございます〜
じんわりスープに麺の小麦感だけでなく
インパクトチャーシューに極太メンマな具材とは
体感したいです!
らーめんじじぃ | 2016年4月21日 07:18シャッター街の活性化にはラーメンがイチバンでしょうか?
暑さ10ミリもあるチャーシューに饂飩にも似た麺ですか。
桐生かあ、
藤の花でも見がてら?
ヤッパシ大変そうw
かくみや | 2016年4月21日 07:34こんにちは。
足利は北関東道が開通したので思った以上にアクセスしやすそうです。
プチ遠征の候補に。
glucose | 2016年4月21日 09:44こんにちわ~
確かに麺のぼそっとした食感は賛否両論ありそうですがコレで650円は素晴らしいですね!
分厚いチャーシューも美味しそうですし♪
バスの運転手 | 2016年4月21日 12:37毎度です~
関東平野縦横無尽ですね。
じんわりスープに栃木の手打ち麺、いいですねえ。
BMしておきます!
としくん | 2016年4月21日 13:03ども〜!
ようこそ足利へ!
足利は蕎麦のが有名でラーメンはあんまりだったんですが
この店のおかげでラーメンシーンが盛り上がれば
いいなぁと思ってます
ぶーぎぃ | 2016年4月21日 13:51こんばんは!
ココは地元の麺友さんから、是非にと誘われてるんですよねェ〜
貴殿がこの評価なら間違いないだろうから、必ずや追随しまっせ( ^ω^ )
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2016年4月21日 18:45おはようございます。
スープ、麺、具、全て美味しそうです。
とくにチャーシューは食べてみたいです。
これは美味そう!
栃木でも茨城からは遠い方面ですね。
tomokazu | 2016年4月23日 05:40
RAMENOID
海山 湯二郎

じゅーじゅ
ゆう。






目指していたのはこちら。
足利駅前はシャッターが下りている店が多いが,ここはほぼ満席で賑わっている。
空いていたカウンター席に滑り込み,メニューを見渡す。
塩派の私だが,先レポの写真を見ると,醤油が美味そうに見えたので,醤油を注文した。
650円である。
しばらくして提供されたのは,大きなチャーシューと極太メンマが印象的な一杯。
麺は自家製手打ちとのこと。
てっきり佐野ラーメンのようなピロピロを想像していたのだが,太くしっかりとした歯応え。
熟成麺のような腰はなく,つるボソッと切れるような食感。
かん水を少なめに使った白っぽい麺でうどんに近い味わい。
腰よりも小麦の香りの方を重視しているようだ。
スープは,バランスの取れた端麗系。
豚と思われる動物系の旨味と,昆布等の和出汁のまろやかさが伝わってくる。
ガツンとした旨味のインパクトはないが,じわじわと体に浸みるようだ。
麺との相性も不思議に悪くない。
具は,海苔,白髪ねぎ,メンマ,チャーシュー。
メンマは極太が3本。
軟らかくさくっとした食感で味付けもいい。
何と言っても圧巻なのは,器の水面の半分近くを覆うチャーシュー。
厚さも1㎝ほどと分厚く,箸でつまむと重力に耐えられず崩れるようなホロやわ。
これは満足度が跳ね上がる。
麺量は多めで,170gほどに感じた。
滋味深いスープを最後までいただいた。
噂通りの美味さ。
いや,麺の存在感の大きさは意外だったし,チャーシューやメンマは想像以上。
スープは塩分濃度が低く優しげなのと,麺のぼそっとした食感は,賛否両論ありそうだが,個人的には十分有り。
接客もとても爽やかなので,人気があるのも納得。
遠いのだが,機会があったら再訪し,塩も試してみたい。