レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
東京と千葉を結ぶ大動脈の京葉道路(国道14号)付近には、神保町エリアを始めランチの名店が多く、ラーメンの有名店も数多くあり、ニューウェーブ店よりは比較的老舗店が多いが、こちらの「ほん田」さんも昔ながらの「ノスらー」を提供する人気店! 住所的には錦町で、最寄り駅はメトロ「小川町」となり、大通りから路地を入ったオフィスが連なるエリアにあり、店頭には料理写真がこれでもかっ!と、貼られている名物店で、こちらのお店は驚愕のCPを誇っていて、何とデフォのラーメンは350円という立ちそば店クラスの価格設定となっており、更に麺は大盛り無料で、かなり財布に優しいお店♡メニューの種類も、ネギラーメン(450円)・塩or味噌(各500円)・マーボ麺(550円)・スタミナorホイコーロorもやしそば(各600円)等々かなり豊富で、セットメニューや丼モノもかなり充実しており、今回はネギラーメンに半チャーハン(250円)を付けるとセット割引(-50円)で650円と更にお得に実食(^^)店内は昔ながらの中華屋チックな真っ赤なL字カウンター14席に4人卓×1卓と広々としており、いかにも職人さんタイプな親父さん二人の連携調理でスピーディーに着丼! 澄んだ清湯スープはスープ量も多く、鶏ガラの効いた醤油スープは染み入るように優しいが、出汁も醤油っ気も薄めな仕上がりになっていて、麺も昔ながらの中細チョイちじれでコシはそれほど強くない麺を使用しており、大盛りにした事もあって麺量は十分で満足度は高い! 具は、ラー油で和えられた笹打ち葱がたっぷり乗っていて、脂身のバランスも丁度良いチャーシューがペロッと1枚乗る半チャーハンも含め、全体的に薄めな味付けとなっており、万人受けするタイプの料理で、濃い味が好きな人は卓上調味料の醤油・酢・ラー油・一味唐辛子・コショウでカスタマイズすれば良いし、カウンターには無いがテーブル席にはおろしニンニク&豆板醤が入ったタッパーがあるので、着席の際にはテーブル席に手が届きやすい位置に座るのがお奨め(^^) 半チャンらーめんセットの発祥と言われている神保町の「さぶちゃん」からも徒歩圏内にある老舗店で、頑固なお店やお洒落なお店でも美味しいラーメン店はたくさんあるが、「さぶちゃん」同様こういうノスタルジックなラーメン(通称・ノスらー)を提供してくれているお店には、いつまでも頑張って欲しいし、フラッと帰って来ても迎え入れてくれるような実家みたいな存在であって欲しいお店
住所的には錦町で、最寄り駅はメトロ「小川町」となり、大通りから路地を入ったオフィスが連なるエリアにあり、店頭には料理写真がこれでもかっ!と、貼られている名物店で、こちらのお店は驚愕のCPを誇っていて、何とデフォのラーメンは350円という立ちそば店クラスの価格設定となっており、更に麺は大盛り無料で、かなり財布に優しいお店♡
メニューの種類も、ネギラーメン(450円)・塩or味噌(各500円)・マーボ麺(550円)・スタミナorホイコーロorもやしそば(各600円)等々かなり豊富で、セットメニューや丼モノもかなり充実しており、今回はネギラーメンに半チャーハン(250円)を付けるとセット割引(-50円)で650円と更にお得に実食(^^)
店内は昔ながらの中華屋チックな真っ赤なL字カウンター14席に4人卓×1卓と広々としており、いかにも職人さんタイプな親父さん二人の連携調理でスピーディーに着丼!
澄んだ清湯スープはスープ量も多く、鶏ガラの効いた醤油スープは染み入るように優しいが、出汁も醤油っ気も薄めな仕上がりになっていて、麺も昔ながらの中細チョイちじれでコシはそれほど強くない麺を使用しており、大盛りにした事もあって麺量は十分で満足度は高い! 具は、ラー油で和えられた笹打ち葱がたっぷり乗っていて、脂身のバランスも丁度良いチャーシューがペロッと1枚乗る
半チャーハンも含め、全体的に薄めな味付けとなっており、万人受けするタイプの料理で、濃い味が好きな人は卓上調味料の醤油・酢・ラー油・一味唐辛子・コショウでカスタマイズすれば良いし、カウンターには無いがテーブル席にはおろしニンニク&豆板醤が入ったタッパーがあるので、着席の際にはテーブル席に手が届きやすい位置に座るのがお奨め(^^)
半チャンらーめんセットの発祥と言われている神保町の「さぶちゃん」からも徒歩圏内にある老舗店で、頑固なお店やお洒落なお店でも美味しいラーメン店はたくさんあるが、「さぶちゃん」同様こういうノスタルジックなラーメン(通称・ノスらー)を提供してくれているお店には、いつまでも頑張って欲しいし、フラッと帰って来ても迎え入れてくれるような実家みたいな存在であって欲しいお店