4月26日（火）夕方に訪問。先客後客0名。

お次も初レポ狙いでこちらへ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12154721206-13631030892.html
ニンニクラーメン専門店とは惹かれました。
しかし、R125沿いはラーメン屋が多いなぁ．．
少し細めな路地に曲がるとこちらを発見。
不定休ですが、今度のお休みは5月10日と6月7日とか。
夜も遅くまで営業しているので、重宝する方も居るかと。
入って右側の券売機で、当店一押しというこちらをポチッとな。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12154721206-13631030912.html
他に鶏白湯やちょっとしたツマミ類も豊富。

店内はカウンター席のみで中年の男性店主さんがお出迎え。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12154721206-13631030926.html
穏やかな印象の店主さんです。
辛さは調整出来るはずですが、特にアナウンスは無く。
「そんなに辛くしても．．中辛でいいですか？」にＯＫ牧場。
セルフですが、お絞りもあるのは嬉しいです。
辛いのは汗を掻きますので。

ＢＧＭのＦＭに車両通行音もダイレクトに伝わってきます。
クリアな音質のＮＡＣＫ５に古河市まで来たんだなぁと．．。
中華鍋での調理などを経てカウンター越しに着ラー。
その前に餃子の無料券も到着。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12154721206-13631030953.html
それではスープから。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12154721206-13631030958.html
やや強めな塩気にヒリッとした辛味とニンニクの風味に
ライトな鶏ガラも感じられます。
これは思ったより辛いです。
熱々な清湯スープで辛味が強め感じられます。
韓国唐辛子はそんなに辛くない印象ですが、これは辛いです。
激辛にしようと思いましたが、中辛で良かったです。
ニンニクは思ったより強くは無いです。
ただ、出汁はライトで旨辛の旨が足りない印象も．．

次に麺を。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12154721206-13631030963.html
麺は多加水の太ストレート麺。
ボイルはやや確り目でジャスト。
モッチリ感が強く、麺の味わいはなかなか。
刺激の強いスープの緩衝材のようにも感じられ、相性も良いかと。
麺量は体感180g程度で十分な量です。

具は豚挽肉に唐辛子を入れて玉子でとじたもの。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12154721206-13631030966.html
溶き卵はフワッとして挽肉の旨味も十分。
量も十分ですが、具材がこれだけだとやや単調にも感じられます。
ニラがあったら良いかなぁと思いつつ、＋100円ですか．．

汗を掻き掻き完食。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12154721206-13631030972.html
券売機に茨城初上陸という文字にピンと来ました。
これは川崎市などで提供されている、ニュータンタンインスパイアだと。
3月に「麺処 住谷商店」でも食べました。
そちらのレビューにて、茨城初では？
と書きましたが、こちらの方が先ですね。
旨味とニンニクは控え目でしたが、辛味は強くて麺は良かったです。
採点は新店＋１、初レポ＋１でこちら
ご馳走様でした。