RAMENOID
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コメント
おはようございます！
ニンニクは美味しいてすが、仕事の合間だと無理ですね。
これはニンニクの効いてないメニューを選ばなくては。
あらけん | 2016年5月10日 05:17おはようございます。
800円にしてはちょっと淋しい感じのようですね。
「よってこ屋」ってチェーン店がありますが、そことの関係は？
鶏白湯のレビューも楽しみにしています♪
まいける（休業、FBに友リクを） | 2016年5月10日 05:33おはようございます。
確かに少し具が寂しい感じですね～
一度本場でニュータンタンを食べてみたいです。
kamepi- | 2016年5月10日 07:05ＲＡＭＥＮＯＩＤさん おはようございます。
800円でこのビジュアルは寂しいですね。
ニュータンタンメンは未食なので食べてみたいです。
川口にも出来たんで。
mocopapa | 2016年5月10日 07:24800円は正直言って高いと思います。
青森産のニンニクは確かに高価なのはわかりますが、
せめて700円くらいに抑えて欲しいものです。
NORTH | 2016年5月10日 08:42おはようございます〜
確かに少し寂しいですね。
スープにコストかかってるんでしょうか。
ニュータンタンメン未食なので一度は体感しなきゃデス。
らーめんじじぃ | 2016年5月10日 08:42どもです。
追随、アザッス。
ニラも入って７００円．．
だと嬉しいです。
ピップ | 2016年5月10日 08:50こんちは！
この旨辛ニンニクらーめんは、昔大好きだったスタミナらーめんにビジュアルがそっくりです。
懐かしいなぁ～ 久しぶりに食べてみたくなりました。
麺’s | 2016年5月10日 09:17毎度です～
ニュータンタンの系列なんですか。
そのニュータンタンも専らスルーで未訪ですが^^
街中華の調理麺的な一杯ですね。
自宅でも作れそうな感じです･･･（笑）
としくん | 2016年5月10日 10:19こんにちは
開拓ご苦労様です
確かにビジュアルは少し寂しい感じもします
ニンニクスープ美味しそうです
頑張って欲しいですね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年5月10日 12:18こんにちは。
ちょっと珍しい系の一杯ですね。
ラーメン屋のラーメンぽくないとでも言いますでしょうか。
ももも | 2016年5月10日 12:40こんにちは。
ニラが入ると色合い的にも良くなりそうです。
鶏白湯のレポ上げ、首を長くして待っています。
glucose | 2016年5月10日 15:24こんにちは。
ニラ付きで700円案に１票投じたいです！（笑）
おゆ | 2016年5月10日 16:20こんばんは！
ニュータンタンメンと、似た感じなんすか？
であれば、味はしっかりしてそうですね。
でもやっぱ、800円は高い…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2016年5月10日 19:56こんばんわ～
確かにお値段を考えるとちょっと寂しいですかね～ｗｗ
でも溶き卵のスープって好きなんですよね～♪
お値段が100円安かったら嬉しい一杯でしたね。
バスの運転手 | 2016年5月10日 21:51ニラ玉ラーメンならば良かったのに？
他に余り見ないタイプのイッパイなので興味はそそられますが、、、
かくみや | 2016年5月10日 23:33あれ?どここかで見たな～と思ったら
またぞうさんやピップさんが上げてましたね(笑)
やはり響かないですよね～ニンニクが強いとw
この手の1品は溶き玉と挽肉が麺に絡むかがポイントって気がします。
右京 | 2016年5月11日 07:54
ちっとも知らなかったが，Ｐさんのレポで知ったので来てみた。
神奈川に何系統かある「ニュータンタンメン」は食べてみたいと思っていた。
駅に比較的近い場所にある，居抜きらしい店舗。
基本の標記メニューをプッシュ。
800円と，基本メニューにしてはちょっとお高め。
ご店主お一人での営業。
券を渡してからしばらくして提供されたのは，ひき肉と卵と唐辛子だけのシンプルな一杯。
麺は多加水気味の中太。
やや硬めの茹で具合で，つるもちっとした食感。
ほとんど粘度のない清湯系スープだが，味のインパクトが強く具が絡んでくるので，このぐらい太くてもよく合う。
スープは豚や鶏などの動物系の出汁をメインにした塩清湯ベース。
辛さはほどほどだが，かなり強烈にニンニクが効いている。
青森県産のニンニクを使用しているとのことだが，かなりの量を投入していると思われる。
具は，ひき肉と卵。
ひき肉に溶き卵を絡め，スープに流し込んで作ったようだ。
ひき肉は卵に包まれるようにふわっと仕上がっていて，ソフトな印象。
しかし，この値段なら，もうちょっと肉の量は欲しいかな。
麺量は150ｇオーバーと言ったところ。
動物系の出汁がしっかりと効いているし，辛味，ニンニクのインパクトも強い。
ひき肉や卵がふんわりしていてまあ美味いのだが，この価格でこれだけの具というのは何ともさびしい。
本場のニュータンタンメンも安いとは言えないが，調べてみると，これよりも100円は安い。
ニンニクなど，上質のものを使っているのかもしれないが，消費者の一方的な目線で見れば，ニラも入って700円がいいところだと思う。
次回訪問の時，餃子がタダになる券をくれたが，価格に反映させた方がいいかもしれない。
もう一種のメニュー，「鶏白湯」は700円だが，再訪して確かめてみたいような怖いような……。
まあ，機会があったら。