RAMENOID
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コメント
こんばんは
自分のレベルでも名前は聞いた事あります^ ^
点数良く美味しそうです
見た目は味噌っぽいですが塩なんですね
トマトやカレーも気になります
行ってみようかな…無愛想な接客に耐えられるかな(^_^;)
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年4月29日 00:26おはようございます！
よく聞く店名で候補に入れながらも行けてません。
機会を見つけて行ってみたいです。
あらけん | 2016年4月29日 05:29毎度です～
ベジポタにやや引き気味で、これを食べてなかったのは私も同じですよ。
もっと早く知るべきでした。
としくん | 2016年4月29日 09:19こんにちは～
移転してもいいもん作ってるようですね！
早めの追随狙います。
らーめんじじぃ | 2016年4月29日 11:18まるで味噌みたいですが塩なんですね⁉︎
ベジポタって事はフードプロセッサーかなんかで野菜をスープに合わせるんでしょうか？
殆ど経験無いので味わってみたいです。
かくみや | 2016年4月29日 11:40こんにちは。
もももさんの淡麗煮干しのレポでBMしました。
ベジポタ系は、それとは一転して
「バリ」に相応しい濃厚系なんですね。
好みが別れそうな１杯ですが、試してみたいですね。
自分も、小むろさんとのセットで考えています（笑）
おゆ | 2016年4月29日 11:45こんにちは。
塩好きのRAMENOIDさんの高評価ベジポタ塩。
見た目からして濃厚そうなので麺はこんな感じの麺が合うのでしょうね。
glucose | 2016年4月29日 13:00こんばんは．
お店の名前が良いですよね．メニュー名も良いです．
見た目は味噌ラーメンかと思いましたが，ベジポタですか．
ベジポタって茨城ではほとんど見かけないですね．おいしいベジポタって食べてみたいです．
Paul | 2016年4月29日 14:07こんにちは。
ベジポタスープ美味しそうです。
コチラも行ってみたいです。
M | 2016年4月29日 16:53おはようございます！
アソコからの、連食ですね？
近々、追随する予定ッス(*^^*)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2016年4月30日 08:00こんばんは。
こちら、市川に移ったんですよね。
相変わらずメニューがたくさんなんでしょうか？
お客を飽きさせない工夫を感じさせるお店ですね♪
まいける（休業、FBに友リクを） | 2016年5月2日 03:40どうも～
こちらのベジポタは良く構成を練られてるので、
飲みやすくもパンチのあるスープが魅力的ですよね～
トマト・カレー系は未食なのでぜひ狙っていきたいところです♪
ペンギン軍曹 | 2016年5月3日 14:53
美味しいワンタンメンをいただいた後は，歩いてこちらへ。
押しも押されもせぬ有名店だが，先客は２名と寂しげ。
移転前は初訪にもかかわらず限定にいってしまったので，イチオシの標記メニューをプッシュ。
700円である。
しばらくして提供されたのは，ドロっとした感じのスープの濃厚そうな一杯。
麺は黄色っぽい多加水の平打ち中太縮れ。
つるもちっとした食感が秀逸な，喉越しよく噛み応えのある麺。
味噌らーめんに使われそうな感じだが，こんなタイプのスープにもよく合う。
麺に絡んでくるドロっとしたスープは，コーンポタージュスープのような香り。
ベジポタは何度かいただいているが，このようにはっきりと素材を感じさせるスープは初めてかもしれない。
かといって軽すぎることはなく，動物系の旨味もしっかりと感じられ，極上のラーメンスープとして成立している。
初訪で限定にいってしまったことを改めて後悔。
このメニューこそこの店の神髄なのではないだろうか。
具は，茹でもやし，青ねぎ，フライドガーリック，チャーシュー。
カリカリとした食感のフライドガーリックはよく合う。
その他の具にあまり特徴はないが，この価格で適度な厚みのあるチャーシュー２枚は嬉しい。
脂身が少ないが，ほろっと軟らかく，好みのタイプ。
麺量はけっこう多めに感じたので，170gほどだろう。
完成度の高いベジポタラーメン。
何と言ってもスープの存在感がすごい。
トマト系やカレー系もあるようなので，再訪したあかつきには，今度こそ気兼ねなくアレンジメニューに挑戦したい。
店主は，常連さんとはよくしゃべるが，一見にはけっこう無愛想。
そんなところでちょっと損をしているかもしれない。