麺友さんのレビューにて、レモンつけ麺なる限定の存在を知った。
4/29-5/1迄らしい。

GW、今日はフリーダム！
つぅことで速攻で突撃してきたｗ

召還。
見た目、特に檸檬スライスが敷き詰められてる等の差別化がないのがモタイナーイ。
ＴＶ情報誌よろしく、檸檬転がして撮影したかったよｗｗｗ


感想、旨かった！
つけ汁、そんなにショッパくなく、また重たすぎずに檸檬の酸味が効いてて喰いやすい。
ベースのスープがやっぱシッカリしてると酸味で旨さスパークするってなもんだ。
久々に大蒜解禁したが、これもやっぱ大蒜ウメ～！！！
二郎にはやっぱ大蒜必須だなぁ、、。解っちゃいるけどなかなか解禁出来ない大人の事情があるんだがｗ

あと普段はジョッパーってブーたれるんだが、コヤツに限っては野菜にカエシボトル使って味載せるカンジ。
調整が効いたのでコレまた良かったわ。


最初に野菜喰って太りづらくしておいて、、、脂を摘まむ。
脂って旨いよね～♪
もっとデロンチョと載せて欲しいなぁ。。

豚はミシっとしつつ、ブリッと感も。
歯ごたえシッカリ、だけどパサパサ感なく、肉にムシャブリつく感じだ。
脂身のバランスもナイス。
旨いわぁ～。。
豚って増せたっけ？
次回増したい！


で、麺。
おぉ～、ゴワゴワ感。
よく水で締められ、表面に一点のヌメリなし。
ギュッとしまってて麺だけで咀嚼繰り返すと風味が際立ちウマシング！
二郎の麺で、久々にここまで刺さる麺を喰ったわ♪


コヤツを檸檬豚汁に浸してズバババ！
もう旨く無いはずありゃしない！基、すんげ～旨いわ。

今回は麺マシでないのでゆっくり味わって頂く。
野菜と一緒に麺を啜ると、野菜が汁吸ってるのもあり、スープとの一体感がマシマシだ。

麺喰ってると、刻んだ大蒜がショリっと食感変化ももたらしてイイカンジ。


後半、つけ汁が酸味含めてややダレかけたが、大盛だったのが奏功。
ネガティブになりきる前に完食。



ごっそさ～ん。
いや～、、良かったわ。
檸檬を旨く喰う為に大蒜解禁、大盛に控えたのも狙い通りハマッたな。



こんな限定を繰り出してくれた野猿と、その情報を広げて頂いた麺友さんに感謝である。
そういやぁ、店主も元気そうで何よりだったなっと。