Item: BIKA （美華）
Rating: 76
Author: おちゃ

76点

日曜日のお昼過ぎに訪問
先客　多数、後客　多数

店内に入りメニューを見てオーダー
ニラそば　900円を選択。
中華料理のお店で店内はご近所の方達で賑わっている様子。
卓上アイテムは胡椒など。
メニューなどを見ていると着丼です。

麺は細麺　ストレート
具は大量の刻みニラ、挽肉の肉みそ
スープは澄んだ上湯スープのようす

ニラがいっぱい入っていて肉みそ、スープとの相性がいい
肉みその濃いめの味にニラ、スープがバランスよく絡みます。
ラーメン屋ではなく中華料理店のラーメンという感じが
よくでていて美味しく頂けました。

機会があれば他の料理も含め食べに行きたいと思います。