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「太麺+チャーシュー+ライス」@百麺 中山道店の写真6/20

スポーツクラブで汗を流した後、どうしてもラーメンが食べたくなって来店
汗流した意味無いな

百麺は四年ぶりくらい
前食べた時は結構好きな味だったけど今回はどうだろう

スープ豚骨臭くて結構好きな味、だけどかなりしょっぱい
汗かいた後なのにこんなにしょっぱく感じるとは相当塩分多いのかな
太麺は少しかためでもっちり感がありこれまた好きな感じ
ただ量が少なく感じた
小麦の価格高騰のせいかな?
太麺で少ないとスカスカで淋しいビジュアルだなぁ
脂身を落としたチャーシューはまずくはないけどおしい感じ
もう少し軟らかいかジューシーだったらよかったんだけど

味としては好きな系だけど
残念なところも多かった
運動後の罪悪感も作用していたらごめん
味の濃さとかは調整きくようだし、一味唐辛子も頼めば出してくれると貼ってあるのを食べ終えてから気付いたので、また気が向いたら来店したい
けど今回は微妙な評価で

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