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「まったりしろ八つけ麺」@旬麺しろ八の写真2016年5月9日18:40頃訪問。
会社帰り、新宿御苑駅下車。
雨がかなり強くなってきたのでコンビニに入りビニール傘を購入。
これで雨を気にしなくてよくなった。

通りを一本入り、「旬麺しろ八」に到着。
入店し、券売機で「まったりしろ八つけ麺」の食券を購入。
カウンター席に座り、食券を従業員さんに渡して注文。
カウンターにあった説明書きを写メ。

しばらくして運ばれてきた。

麺は、縮れ麺。
具は、麺の上に豚チャーシュー、鶏チャーシュー、味玉、もやし、岡ひじき。つけ汁の中に、メンマ、ねぎ。
つけ汁は、背脂たっぷりの醤油。

つけ汁は、塩っ気がやや強め。
具の岡ひじきは5月の限定トッピングとのこと。

つけ汁にわさびを入れることもできるようなので、わさびをお願いした。
つけ汁にわさびを溶かして食べてみたところ、あり。というかわさび入れたほうが美味し。
おろしニンニクも入れることできるようだったけど、わさびの風味が消えそうな気がしたのでそちらはやめておいた。
次回来ることがあったら、今度はニンニクに挑戦してみようかと思う。

麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割りしてもらった。
熱々にしてくれるのがうれしい。
ねぎのシャキシャキ感がよい。これに白飯入れても美味いだろうな。

全部飲んで完食。

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