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「小ラーメン(全マシ,カレー粉)+生卵」@ラーメン二郎 茨城守谷店の写真夜,急にジロリたくなって。

ということで,最寄りの直系へ。
平日夜でも中待ち8ほど。
豚増しでもいけるような気分だったが,ボタンが×なので小をプッシュ。
ついでに生卵も。
700円+50円である。
しばらくしてカウンターに昇格。
水を注ぐ時に,カレー粉を発見したので,ニンニクコールで,全マシを告げ,提供されたお山に思いきりカレー粉を振った。

麺はオーションを使用した極太平打ち。
軟らかめがここのデフォ,と言っても個人的にはこれぐらいの茹で具合の方が食べやすくて好きだ。
もちっとした噛み応えで,小麦の旨味がしっかりと伝わってくる。
スープはほとんど乳化していないシャバな豚醤。
表面に浮いた液状油や,増したハンペン状の背脂が濃厚さを適度に演出してくれる。
化調だけでなく豚の旨味もたっぷりで,塩分濃度が高めなのもそれらしくていい。
野菜はキャベ率高めで,かなりしっかりと茹でてある。
その分,スープによくなじみ,これまたたまらない味わい。
やわ麺とクタ野菜……これはマジでハマる。
刻んだニンニクが次第に溶け込み,振りかけたカレー粉とともに香りを添える。
そのスープに浸ったやわ麺がたまらなく美味くて,いくらでも啜り続けていたいという感覚に陥る。
豚は厚さ1㎝ほどのものが2枚。
記憶ではもっと迫力があったような気がするが,高騰のため薄めにしたのか,たまたまそんなところが当たったのか……。
ただ,脂が少なくてもパサつかず,軟らかくて美味い。
麺量は300gオーバー,野菜も見かけよりあると思うが,夢中で食べ進めるうちにどこかにするっと入った。

カレー薫る,やわ麺,クタ野菜の直系二郎。
豚がもう少し多ければ,90点近く付けたかもしれない。

実は,二郎系はしばらく自粛しようと思っていた。
前回食べてから,ちょっとの間,禁断症状が出て苦しかった。
禁断症状を脱し,しばらく経ったので,もう大丈夫だと思ったら,ふとしたきっかけでフラッシュバック。
そして,仕事が終わってから,バカにできない距離のドライブになった。
恐るべし二郎!
おっと,しばらく忘れていたのに,こうしてレポを書いていたら,無性にまた食べたくなってきた。

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ゲラゲラ笑ってしまいましたよ〜
土曜日のお昼に行ったんですがカレー粉は気が付きませんでした。
次回は真っ先に探してみます‼︎

かくみや | 2016年5月10日 23:38

こんばんは
二郎系はダメみたいなネガティヴな感じだったのに…パンドラの箱を開けてしまいましたね( ̄▽ ̄)
自分も昨日、つくばの二郎系で生たまご投入しました^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年5月11日 00:39

禁断症状ですか!!
カレー粉、合いそうですね☆
直系二郎、未経験。今年中には。

tomokazu | 2016年5月11日 05:30

おはようございます!
ようこそ!こちらの世界に。
もう抜けられません。一緒にこの世界を楽しみましょう(笑)。

カレーは味変化としても良いですね。

あらけん | 2016年5月11日 06:13

僕はヤワ目は駄目なんですが
二郎のように強力な太麺だとヤワ目の方がいいかもですね(笑)
やわ麺とクタ野菜が堪らなかったようですね。
やっぱ小でも麺量は300は越えてるんですね。
僕も二郎食ってる時期は、たしかに禁断症状が出ました(笑)

右京 | 2016年5月11日 07:59

どもです。
書いてたからまた食べたくなるって有りますよね。
やわメンにクタ野菜..
前回に食べたときは好みと違いましたが、今はどうだろ..

ピップ | 2016年5月11日 08:13

毎度です~

フラッシュバックで夜ジロですか~
相変わらず凄いオジサンですねえ(笑)
私なら翌日の昼飯も食べれないかも知れません。

としくん | 2016年5月11日 09:24

こんにちは
モリジでヨルジですね~
ヤバいですね~
確かに一度登山に成功すると、次なる山を克服したくなる・・・
良く分かります・・そのお気持ち~

ひ~わん | 2016年5月11日 10:06

こんにちは。
まさに、恐るべし...ですね。
次も楽しみですね(笑)

おゆ | 2016年5月11日 12:40

こんにちは。

やわ麺とクタ野菜がモリジらしさですね。
はんぺん状の背脂にもらしさを感じます。

glucose | 2016年5月11日 13:21

こんばんは。
二郎、常習性がかなりヤバそうですね〜
小でも全マシとは・・・
自分が食べたら遭難しそうです。

kamepi- | 2016年5月11日 17:35

こんばんは。

禁断症状、わかる気がします。
守二は一回行ったきりなので、
カレー粉も使いに、そろそろ行ってみたいです。

ももも | 2016年5月11日 20:20

なんでしょう!ねえ……後悔の後に…… また、食べたくなるあの感じ……わかります

煮干で元気 | 2016年5月11日 21:17

こんばんは.
カレー粉は合いますよね.日立の大盛軒でよく使います.
ほんとうの二郎はもう何年も食べていないんですが,ちょっと食べたくなってきましたよ.

Paul | 2016年5月11日 22:22

こんばんはぁ~
禁断症状出てしまいましたか。
中毒ですね。直すには独房に入るしかなさそうですよ(笑)

mocopapa | 2016年5月11日 23:14

こんにちは。
Jはヤワ麺とクタ野菜キャベツ多めに限る、と私は思います。
だって三田本店のがいちばん好きだから。
今年は未Jなので、そろそろ行くかな~♪

こんばんは。
久しぶりに食べてきました。
夢中で、カレー粉かけるのを忘れました。
ハマリそうでヤバイです。

M | 2016年11月17日 19:36