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「汁なし担々麺+ライス」@麺匠 大喜の写真水曜日の20:00過ぎに初訪。先客3名。

券売機に汁なし担々麺を見ると、ついついポチッとしてしまいます。

まぜまぜして実食。ラー油が前面に出てきて後から花山椒のシビシビが残るといったあんばい。

麺は中細ウェーブ寄りストレート。具は最近流行りのパクチーが目を引きます。

後半戦はラー油にやられて、箸の進みがスローダウン。

とは言え、残ったタレにライス投入は必須です。汁なし担々麺にはやっぱこれですよね。

ごちそうさまでした。

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