2016.11.26 14:00入店。先客0。後客6名。

久しぶりにコチラ。実はここ最近、夜のそんな遅くない時間帯に訪問してもシャッターが閉まっていること数度。チョット心配してました。

お昼限定のワンコインはまぜそば醤油と汁なし担々麺のチョイス制。標題をお願いして瓶ビールを。程なく着丼。

オシャレな逆... 続きを見る

浦和のちょっと気になっていた店へ。

午前中で仕事が終わったこの日，県内で至急食べてみたいのがなかったので，ちょっと頑張って埼玉へ。
と言っても，けっこう道が混んでて，昼の部終了時刻には間に合いそうになかったので，通し営業のはずのこちらへ。
店の前まで来ると入り口のブラックボードに標記メニューが。
まぜそば好... 続きを見る

深夜に開いてるラーメン屋は貴重。
店員オススメのチャーシューは確かに美味しかった。
これからも頑張ってほしい。
あのエリア長続きしないから…

5/12 13:20入店。先客1名。後客1名。

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この日はお昼からコチラにお邪魔しました。ビールからハイボールに移行して良い感じになったとこで季節限定の表題をお願い。程なくして着丼です... 続きを見る

水曜日の20:00過ぎに初訪。先客３名。

券売機に汁なし担々麺を見ると、ついついポチッとしてしまいます。

まぜまぜして実食。ラー油が前面に出てきて後から花山椒のシビシビが残るといったあんばい。

麺は中細ウェーブ寄りストレート。具は最近流行りのパクチーが目を引きます。

後半... 続きを見る

3/28 22:10入店。先客1名。

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三度目の訪問は油そばの塩をコール。それでは。

モッチリとした中太麺に油感タップリの塩ダレが良い感じに絡んで来ますね。
油感... 続きを見る

北浦和の『麺匠 大喜』さんに訪問です。
3月9日にオープンしたばかりの新店ですよ。

コチラの店長さん、『味噌麺 伝堂』さんで店長をやられてたとの事ですから、
自然と期待値が上がっちゃいますよね～♪

11：10くらいに到着すると先客はゼロです。
ちなみに後客もゼロで貸切でした。... 続きを見る

3/18 22:00到着。店内満席。

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この日は仕事帰りにコチラへお邪魔しました。新規開店から間もないですが二度目の訪問です。
場所柄飲み〆で来られているのでしょう... 続きを見る

3/10 20:05入店。先客8名。

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この日は三重から社有車で帰還。同僚に北浦和で降ろしてもらい向かったのは新規オープンしたコチラ。麺友さんがお昼に行かれたようで興味津々での訪問です... 続きを見る

３月１３日（日）１１時３０分訪問(^_^)v
開店日 ２０１６年３月９日
店舗前には人が一杯いるのでもう並びが出来ているのかと思ったら、開店祝いで振る舞い酒をしていたみたいですね(^_^;)
まあ、クルマなのでそのまま店内に入りますσ(^_^;)
入り口左手の食券機で食券を購入する訳ですが、お店のＨＰのクーポンを見せると今日までは２００円... 続きを見る