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「冷やし担々麺(限定品) 800円」@麺 やまらぁの写真数年振りの此方。

今日に「冷やし担々麺」を思い出し、
今年は『さんじ』で食べられないので
オリジナルを頂きに訪問した。。。

遅めの時間に着いたが、
運が良いのか悪いのか…、
もう「まぜそば」とコレしか残ってなかった。

とにかく旨い!自分はこういう味付けに目が無いのである。。。
手間の込んだ炸醤肉末!それだけでもハンバーグを食べてるような美味しい肉の風味と香り。
そこに葉っぱとプチトマトだけなんだが、それだけで十分美味しいのである。上手く出来ている。

パツンパツンに締まった冷たい麺! 濃厚&クリーミーな胡麻系担々麺汁。辛くて旨くて大変満足。
ミルキーな口当たりの後にジワジワ来る旨味と辛味。あ~、コレが旨くて好きなんである。。。

いくらでも食えそうなこの感じが堪らなく好き!少し辣油を足して味を引き締める…。又美味い!
夏場だけでなく1年中食べていられる「冷やし担々麺」である。

ご馳走様!

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 40件

コメント

おはようございます。
そろそろ冷やしの季節ですね。こちらの冷やしはいただいたことないのですが
ピリ辛で美味しそうですね。

mocopapa | 2016年5月15日 07:59

こんにちは。
そうですね。
今年のさんじではやらないと、言ってました。
これは美味しいですよね〜♪
また食べたくなりましたよ。

おゆ | 2016年5月15日 10:03

うわー懐かしいー^^
これ自分も食った時は衝撃的でしたねー
クリーミーな担担の味もさることながら
ガラスの容器がまた清涼感があっていいんすよ
ここんとこ人形町は降りるのですが酒飲んでばっかりです^^;

はぐれメタボ | 2016年5月23日 20:00

mocopapaさん、こんばんは!

この「冷やし担々麺」は超オススメです!
是非ともmocopapaさんにも食べて頂き感想を聞きたいと思いますね。^^;
昔からあるタイプの冷やし担々ですが、確実に今の技量が花咲いた商品なんですよ。

4門 | 2016年5月25日 01:10

おゆさん、こんばんは!

相変わらずバランスの良い一杯でございましたよ!
一時だけの限定ではなくて、こうして毎年頂けるだけで幸せです。。。^^;

4門 | 2016年5月25日 01:13

はぐれメタボさん、こんばんは!

いやぁ~、メタボさんにもこの旨さが共有出来て嬉しいです!!
浜町のかなり目立たない路地裏なのにいつも流行っていて流石に思いますね。
そう、ガラスの容器で気分も涼しくなりますよね。。。^^;

4門 | 2016年5月25日 01:17