579麺 ★★★☆☆
「生香園 本館(せいこうえん)」
周富輝さんのお店。
馬車道駅から近いので利便性が良い。

先客はサラリーマンと中高年の夫妻。
単身で訪問するも8人用の丸テーブルに案内されました。広々。
座るとホットの烏龍茶がやってきた。

少しランクが高いのかな？なんて構えながらメニューを開くが、意外にも千円以下の商品が多くてリーズナブル。

【ワンタンメン(840円)】
スープ ★★☆☆☆
優しい口当たりの鶏ガラ醤油。
油少なく健康的。
コショウの風味と鷹の爪がポイント。

麺 ★★★☆☆
細麺。
量は並盛りでも多い方。

具材 ★★★☆☆
ワンタンの具材はぷりっぷりのエビ。
細切れなのがギュッと詰まっていました。
他はメンマ、チャーシュー、チンゲンサイ、ネギ。

雰囲気 ★★★★☆
きちんとした制服を着た方がホールに2名、客席に目を光らせていました。
過不足ない丁寧な接客です。

壁には芸能人と周さんが握手している写真が20枚ほど整然と飾られていた。
ヤケててだいぶ古めかしいが、中華街で見るような「有名人来たり！」みたいないやらしさがない。
中でも目を引くのは周さん単体で撮られたA1サイズの写真。
右手にお玉を、左手には中華鍋を持ちキリッとした表情。
これがなんとも神々しかった。
ごちそうさまでした(^O^)