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「濃厚イカまぜそば(750円)」@まぜそば 一心不乱の写真2016.5.20 12:00 外待ち数名、後客多数!※5月中の提供であり、現在は新たな一杯を提供しているようです。平日でもお昼の時間は、混雑しているようです。少し待って、カウンター席に案内され、着丼〜!記念撮影をして、よ〜く混ぜていただきます!混ぜている段階で、イカの香りが漂ってきます!

濃厚なイカを感じられるタレです!全面にイカを感じ、動物系の力強い下支えも感じられますが、基本はイカです!メニューどおり、濃厚なイカの味わいですね!

具材は、烏賊ゲソ、烏賊ペースト、カットチャーシュー、烏賊煎餅!?、揚げ玉、青ネギ、岩海苔、タマネギ、糸唐辛子です。味玉の心遣いいつもありがとうございます。具材もいかづくし!揚げ玉、烏賊煎餅!?とラーメンには珍しい具材も、なかなか合っていますね!烏賊ゲソ大きくて迫力あります!ビールが飲みたくなります♪

麺は、やや平打ちの中太麺です。こちらでデフォで使用されている麺ですかね。しなやかさがあり、コシもしっかりと感じられます!麺肌にタレが良くのっかる感じです。麺量は200gとの事です。良い感じ満腹になりましたぁ〜!こちらのお店は、まぜそばにスープが別提供されます。今回は烏賊verでした。このスープの烏賊が強烈!お口直しにならず、濃厚な追い烏賊って感じですね(笑)。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

おはようございます!
烏賊三昧ですね。
好きな人にはたまらないですね。

あらけん | 2016年6月18日 06:06

tomokazuさん,どうもです。
スープまでイカ臭いんですよね。
イカ三昧ですねー。

RAMENOID | 2016年6月18日 07:24

こんにちは
烏賊煎餅まで入っているとは!!
ある意味、物凄い徹底ぶりですね

ひ~わん | 2016年6月18日 11:35

こんばんは.
徹底したイカづくし.作ってる方も楽しんでいるのじゃないでしょうか.

Paul | 2016年6月18日 23:10

こんばんは。

麺友さん方のレビューも拝見しましたが、
ゲソがかわいいですよね。
烏賊三昧、食べたかったなぁ。。。

ももも | 2016年6月19日 02:42

どもですw

烏賊も良さそうですね!
こちらに行ったら何からいただこうか既に…

taizoff(ダイエット中) | 2016年6月19日 03:14