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5/12自称「てっちんのパダワン」1stで~す( ̄▽ ̄)ゞ風邪ひいたら舌ブレするからレビュしませ~んwわんわんワチキはひいてないがなw醤油を押すつもりがちゃっかり味噌(≧ω・)てへぺろこちら定番の大きな薄平たい丼で登場 相変わらず雑多なビジュアルだw作ってるとこ見てたら醤油のカエシの代わりに味噌ダレ他、調味油で構築された模様スープは背脂味噌で後半やや濃いめの塩分 鍋振らない味噌の為か若干ボヤケた感味噌には太麺だろ!と頼んだのは中太細め依りストレートツルツル黄色麺通常麺よか合うと思ったのだがちょっち"味噌"には主張足りずでやんわりした印象ツルシコでは有るがな若布、シナチクは申し訳程度の分量で特筆無し海苔で今回は家系流ニンニク包み麺をしてみましたw まあまあだなw叉焼は煮豚typeで厚め小振り ゴロゴロ多杉なので半ライス追加でセルフ叉焼丼半ライス頼む位にやや麺量は体感少なめ終盤のスープはちょっち辛いと思う程にやはり塩分高め醤油はウマいが味噌はそこそこ 塩が旨いと聞いたので次回にw使用玉子は押木養鶏場/龍ヶ崎の様で通い箱が外に有ったョ
自称「てっちんのパダワン」1stで~す( ̄▽ ̄)ゞ
風邪ひいたら舌ブレするからレビュしませ~んwわんわん
ワチキはひいてないがなw
醤油を押すつもりがちゃっかり味噌(≧ω・)てへぺろ
こちら定番の大きな薄平たい丼で登場 相変わらず雑多なビジュアルだw
作ってるとこ見てたら醤油のカエシの代わりに味噌ダレ他、調味油で構築された模様
スープは背脂味噌で後半やや濃いめの塩分 鍋振らない味噌の為か若干ボヤケた感
味噌には太麺だろ!と頼んだのは中太細め依りストレートツルツル黄色麺
通常麺よか合うと思ったのだがちょっち"味噌"には主張足りずでやんわりした印象
ツルシコでは有るがな
若布、シナチクは申し訳程度の分量で特筆無し
海苔で今回は家系流ニンニク包み麺をしてみましたw まあまあだなw
叉焼は煮豚typeで厚め小振り ゴロゴロ多杉なので半ライス追加でセルフ叉焼丼
半ライス頼む位にやや麺量は体感少なめ
終盤のスープはちょっち辛いと思う程にやはり塩分高め
醤油はウマいが味噌はそこそこ 塩が旨いと聞いたので次回にw
使用玉子は押木養鶏場/龍ヶ崎の様で通い箱が外に有ったョ