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【訪問日:5月25日】高松市内から海沿いを中心にした観光を終え、徳島へ。買物を慌ただしく済ませ、ホテルにまとめて放り込んだ後目的の一杯を頂くべく、此方へやって来ました。オーダーは、デフォの徳島らーめんと迷いましたが濃いもの好きの性分が勝り、今回は表題メニューを選択。待ちに待った出来上がり後、生卵を投下してから一口。ドロドロに見えるスープですが、旨味はしっかり主張しつつも胃の負担になる様なもたれる感は無く、非常に食べやすい作りですね。また、徳島ラーメンと言えば外せない肉も程好い甘じょっぱさで悪目立ちせず他の具材も合間に挟みつつ、最後まで美味しく頂ける一杯でした。どうもご馳走様です!!持ち帰り可の餃子は、ホテルで一杯やる時に重宝しそうなので次の機会には忘れない様にしようと思いますw
こんにちは! 本場~ですね! 麺は細め?でしたっけ、、
連続コメントありがとうございます! 細麺でしたが、コシがしっかりしているので 濃厚なスープにも負けていませんでしたw
高松市内から海沿いを中心にした観光を終え、徳島へ。
買物を慌ただしく済ませ、ホテルにまとめて放り込んだ後
目的の一杯を頂くべく、此方へやって来ました。
オーダーは、デフォの徳島らーめんと迷いましたが
濃いもの好きの性分が勝り、今回は表題メニューを選択。
待ちに待った出来上がり後、生卵を投下してから一口。
ドロドロに見えるスープですが、旨味はしっかり主張しつつも
胃の負担になる様なもたれる感は無く、非常に食べやすい作りですね。
また、徳島ラーメンと言えば外せない肉も程好い甘じょっぱさで悪目立ちせず
他の具材も合間に挟みつつ、最後まで美味しく頂ける一杯でした。
どうもご馳走様です!!
持ち帰り可の餃子は、ホテルで一杯やる時に重宝しそうなので
次の機会には忘れない様にしようと思いますw