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「(15食限定)キーマカリーまぜそば(追い飯付)¥900」@自家製麺SHINの写真2週間だけの限定提供なので、優先して投稿します。

この日は、割と穏やかな事務所での1日業務。
休憩時間にTwitterを眺めていると、コチラで面白そうな限定をやってるのを発見。
直属の上司は休みだし、打合せのふりして行っちゃおうかなァ?
ということで、そそくさと歩いて向かいます。

11時20分頃到着すると、先並びは14名。
前のお客さんが全員限定を頼んだんで、ラスイチかな?
あと5分遅かったら、アウトでしたm(_ _)m

45分待って席に案内され、さらに20分で着丼。
写真を撮って、いただきマース!

タレは自家調合スパイスの、エスニック系。
スパイスは、ターメリック,クミン,コリアンダー,ガラムマサラ,ジンジャー,ガーリック,カルダモン,カイエンペッパー,シナモン,フェネグリーク,ベイリーブス,ブラックペッパー,クローブと盛り沢山です。
そこにカツオ出汁入りの塩ダレと、パプリカの香味油を合わせています。
さらにヨーグルトとレモンが、爽やかな酸味を加えてくれます。
辛さは初級レベルとのことで、ニガテな方でも安心。
物足りない方は卓上の一味唐辛子を投入出来るし、ハバネロの追加も可能です♪

麺は中細のストレートで、量は200g。
ご自慢の自家製麺は、以前と同じくフランスパン用の強力粉を配合しているのかな?
歯応え充分ながらモッチリとした食感で、タレとのバランスもドンピシャですヨ(^^)/~~~

具はパセリ,フライドガーリック,ローリエ,カットレモン,タマネギ,パプリカきゅうり,ヨーグルトに挽肉。
ヨーグルトの存在は、陰のMVP級ですね。
挽肉はサイズの大きい粗引きタイプで、若干の甘みもあり深みを感じさせてくれるのは嬉しいですねェ~

固形物完食後、追い飯をリクエスト。
ほぼ丼1杯分よそられて、リターンされます。
これが、また格別!!
炊きたてライスにカレーソースの旨みがタップリと染み込んですんごくまいう~
貪るように食い尽くしましたが、午後の仕事に支障が出るんじゃと思うくらい腹パンになっちゃいました^^;

なおこの限定は6/8(水)までの15食提供予定らしいので、ご興味のある方はお早めに。
ただし作業時間や冷蔵庫スペースなどの制約で15食までしか仕込むことが出来ず、1度に2食づつしか作れないため時間がかかるので、時間には余裕を持たれた方がいいかと思います。

ごちそうさまデシタ!

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

これは気になっています。
6/8までですか。行けません(泣)

NORTH | 2016年6月3日 06:14

ども~
限定ゲト、おめでとうです!
此方のお店はBMしたまま・・・
って、そんなお店が多過ぎて
「このBMはいつ、だれのレビを見て?」と、いうのが分からなっております・・・

はち ~減量中~ | 2016年6月3日 06:29

おはようございます
ギリギリラスイチでしたか!
持ってますね~~!
エスニックな感じのなかに
ヨーグルトやレモンが凄く良さそう!
これの飯割りは半端なさそうですね!

キング | 2016年6月3日 07:18

naoさん,どうもです。
過去2回はそれほど突き抜けなかったのですが,カレー好きとしてはかなり気になってます。
高採点ですね。うーん。

RAMENOID | 2016年6月3日 07:38

旨そうなキーマですねぇ~
おい飯含めて大変満足出来そうです

YMK | 2016年6月3日 07:52

こんにちは!
キーマカレー食いたい!
うちのボスも今日居なくなって
くれないかしら(笑)

makishi | 2016年6月3日 08:17

どもです。
ラスイチゲット、乙です。
本格的なスパイス感のようですね。
これはライスも間違いないでしょうね~。

ピップ | 2016年6月3日 08:25

こんにちは
キーマカレー本格的ですね。
これは〆のライス お替りしたくなりそうですね。

mocopapa(S852) | 2016年6月3日 09:43

毎度です~

あら~確信犯Pリング!
グリコやSBのカレーが好きな自分としては、
エスニック系キーマ。。。うーん。

としくん | 2016年6月3日 09:52

こんにちは!

キーマカれー美味しそうですね! 個人的にはヨーグルトがかかって無かったら食べたかったな~~
タイカレーでも、ココナツミルクを入れないタイプしか食べないので、、(^^ゞ
嫌いではないんですが、

Hiroshi | 2016年6月3日 10:08

凄い!並んだ方全員が限定とは!
お客の関心がそれだけ高いのですね
キーマいいなぁ~
ここのお店もBMしたまま行けていない・・・

うまこ | 2016年6月3日 11:06

こんにちは。

限定ゲットですね。
シンさんはまだ行けていませんでした。
ヨーグルトがこれまたポイントでしたか。
カレー+ヨーグルトは、自分まだ未知の世界です。

ももも | 2016年6月3日 12:06

こんにちは。
こちら辛さが意外とマイルドだと聞いたので、気になっていたんですが、エスニック系なんですね!パクチーが苦手なので、もしかすると苦手な感じかもです。こういう分かりやすいレビュー助かります♪

poti | 2016年6月3日 16:47

こんにちは。

これは判定では完全なピップリングですよ!。
こちらの香辛料系はやはりウマウマのようですね。

glucose | 2016年6月3日 17:14

こんにちは。
グルさんと同じ判定ですね。これは...苦笑
でも、わかりますよ。これ美味しそうですし。
ラスイチ、良かったですね。

おゆ | 2016年6月3日 18:13

こんばんは。
スパイシーなカレーが良いですね〜
こちら、あご出汁を食べて旨かった記憶があるので、
また伺いたいです〜

kamepi- | 2016年6月3日 19:02

こんばんわ~

カレーのまぜそばですか!?
しかも追い飯付き!

限定でなかったら、狙ってますわw

たく☆ | 2016年6月3日 21:19

どもですw

カレーはどこでも外さなそうですね(^^)
こちらもしかしたら来週行けるかもっす!
まだ未定ですが…

taizoff(ダイエット中) | 2016年6月4日 00:58

こんばんは。
女将さん、変わらずお元気なのですね。
笑顔の奥にたまに覗かせる厳しい視線に、職人、を感じる私です。
デフォの坦坦で、次回は、のつもりです♪

こんばんは!

パッと見まんまカレーですね、未知のスパイス達で刺激的なお味がしそう(^^)
自宅至近のインドカレー屋さんが閉じてしまってからこういった本格カレーは久しいんですよね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年6月5日 03:52