Item: 麺と心 7
Rating: 95
Author: くみちょう

95点

3周年おめでとうございますm(__)m限定ラーメン『のどくろ白湯と丸大豆たまり』を頂きました。着丼時に丼を覆ったガラスの蓋を取ってもらうと、湯気と一緒に燻香が鼻先を攻めてきます。ええ香りですね♪スープを一口含むと、ええ感じの甘味に、のどくろの旨味が拡がります。鮮魚を使ったスープは、優しく且つコクの深い旨いやつです（笑）。モチプリの自家製平打ち麺が旨味をしっかりコーティングして口一杯に暴れまくります。トッピングの、のどくろ焼きも旨味に香ばしさをまとい旨いですね♪薄切り大根がエエ箸休めです。安定感抜群の旨さを最後まで味わい完食全汁ご馳走様でしたm(__)m スタンプカードがまた１枚((+_+))ガンバります！！