Item: 心生 麺商人
Rating: 80
Author: 石仏

80点

石仏

ずいぶんと久しぶりの訪問、ご夫婦で切り盛りされています。
メニューと写真を見てびっくり！
以前とは全く変わっていました。
純熊本のラーメンから現在の路線にチェンジされ、豚骨スープも白濁ではなく
あっさり目の清湯スープです。
具材はチャーシュー、焼き海苔、ねぎ、焼きにんにくのチップが乗っています。
写真は、煮卵の追加です。
ランチタイムは、いつもにぎわっているお店です。