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「10周年記念 中華そば〜求めし心の味〜(2000円)」@中華蕎麦 とみ田の写真6/5訪問。
十周年記念を頂きにこちらへ〜
とんでもない整理券争奪戦となったが、何とかゲットすることが出来た(^_^;)。そりゃめったにやらない限定にコラボ相手がスゴすぎですから〜
物販もあったので、結局集合時間前に再びお店へ。しっかりゲットしたところで店主の挨拶となった!
そののちに整理券順に案内となるのであった!
しばし時間になるまで待ちながらいたところに予定時間よりも早く御呼ばれされ、お代をスタッフの方にお支払いして少々した後に中に案内されるのであった!
今回席数を7席にして厨房側の所のみにするということに加えて普段厨房は撮影禁止であるが、この時だけは全然OKというかなりいきな計らい!なのでいろんな光景を拝めてこれだけでも幸せというものだろう!麺上げを飯田氏、スープ注入などを大西氏、仕上げはもちろん富田氏という、もうお目にかかれないもの!それを山梨より駆けつけた上江洲様がお届けするという、好きな方にはたまらない布陣!そして、私にも究極の一杯が降臨するのであった!!!

[案内①] http://photozou.jp/photo/show/1771915/237430473
[案内②] http://photozou.jp/photo/show/1771915/237430447
[御祝①] http://photozou.jp/photo/show/1771915/237430441
[御祝②] http://photozou.jp/photo/show/1771915/237430467
[御言葉] http://photozou.jp/photo/show/1771915/237430455
[ご挨拶] https://www.youtube.com/watch?v=lvDv9pilk9w 
[素材] http://photozou.jp/photo/show/1771915/237430544

詳細は素材表をご覧いただくのと、もう見た目で十分ではないかと。
トッピングは穂先メンマはいい食感と風味!九条ネギは適量かつよい効果!海苔はお飾り~。お肉はどれもとろけるうまさでヤバし!ワンタンはトリュフ入りと創作性もあってうまし!

スープはこれだけたくさん入っていると複雑すぎて何がどうとかわからないが、厳選素材を使用しただけあってうまさはやはり半端ないもの!そしてドロドロしたものではないが、結構濃いものになっているのは驚き!それもつんつんとついてくる感じではなくじわじわと来るもので、深い味わいに驚愕というものだろう!

麺も今まで食べてきた麺はなんだったんだろうというくらいなめらかでしっかりスープを吸ってコシもあるというもの!そしてこの風味は極上のものを使っているからこそなしえるものではないかと!もうこんな麺はお目にかかれないのではと思うくらい衝撃を受けるものであった!

器もこの時の為だけに用意された特注品!同じものが物販で売られていたが、その価格を見るとそれも驚き!これ割ったら大変だろううなあと思う!結構深さのある、そして有田焼だからこその良さも感じられたかなと。デザインも凝っているし!

コラボだからこそ普段やらないもので、かつそれぞれの良さを取り入れたものにしてくるものだが、もうこれは2000円でもどうかなというくらいのかなりの贅沢なものに仕上げてきている!やはりこれは価値ある一杯といっていいだろう!これがいただけたのは本当に幸せ!だから自然と点数も満点となってしまうわけで(^_^;)。いただけたことに大いに感謝!そして皆様ご苦労様でした!

投稿 | コメント (32) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

お疲れ様でした!
素晴らしいイベントになりましたね。
参加出来て良かったですよ。

North Coast | 2016年6月6日 06:09

お疲れ様でした。
整理券早めにGET出来て助かりましたね。
3人のそろい踏みは最初で最後かも。
カオスな一杯いただけて幸せでした。

mocopapa | 2016年6月6日 06:34

ども〜
すごい光景ですね!
腕も凄いがも人望は更に倍!という富田氏
食べられて羨ましいというか、何と言うかw
もう無いだけに貴重な体験ですね!!

はち ~減量中~ | 2016年6月6日 06:52

おはようございます。
昨日はお疲れ様でした。
これは、凄いとしか言い様がない一杯でしたね〜
苦労して食べた甲斐がありました。

kamepi- | 2016年6月6日 06:59

どうもです。
凄いメンバーでの限定ですね。
200点でもいい位では?
並びたかったです。

わた | 2016年6月6日 08:08

そのイベントの存在は知ってましたが
予定がありましたため
断念した次第です。しっかし、超~豪華メンバーです。

YMK | 2016年6月6日 08:49

ただただ羨ましいのと、
行動力に感服です・・・・。
もうこういうのやらないだろうな・・・・。


でも相当に美味さが伝わりますね!

こんにちは。
いや~これは美味しかったですね~!仰る通り、スープには色んな具材が使われており、どれがどうとかは分からないですが、旨味が半端なかったですね。麺も具材も文句なしでした!

poti | 2016年6月6日 10:02

こんにちは
いろいろとお疲れ様でした。
文面、写真の両方から、
表題のすざましさが伝わってきます。
丼も凄いですね。

おゆ (OG党) | 2016年6月6日 10:27

毎度です~

お疲れさまでした。
文句なし、感動しました。

としくん(ゆっくり) | 2016年6月6日 12:02

やっぱ、じゃいさめは行かれますよね
これは満点以外つけられない
とゆーか、点数つける気になれないでしょうね
丼欲しかったなぁ

うまこ | 2016年6月6日 13:42

あらまあ!じゃい殿も行かれたのですか!これマウイ島ざますわよ

樹木希林児 | 2016年6月6日 14:02

どもですw

さすがに行かれましたか!
いったい何時から並ばれたことやら・・・w

taizoff(ダイエット中) | 2016年6月6日 15:00

こんにちは。

全てが特別仕様。
この日いただくことができたじゃいさんが羨ましいですよ。

glucose | 2016年6月6日 17:42

どうもです〜

今回は貴殿のお陰様で素晴らしい
イベントに参加出来て本当に感謝してます。
色々とありがとうございました!

きくちゃん(停滞中) | 2016年6月6日 19:19

まいどー
前みたいに松戸に住んでたら絶対に参加したんですけどねぇ、行けなかったのが本当に残念です。

Juventus | 2016年6月6日 21:41

North Coast 様

どうもです!
貴殿もお疲れ様でした!
5周年は行っていなかったので、私も行けて良かったです!

じゃい(停滞中) | 2016年6月11日 18:10

mocopapa 様

どうもです!
貴殿もお疲れ様でした!
最初で最後なものが頂けただけでも価値はあったかなと。

じゃい(停滞中) | 2016年6月11日 18:12

はち ~減量中~ 様

どうもです!
いろんな意味で貴重な体験となりました!

じゃい(停滞中) | 2016年6月11日 18:14

ランス 様

どうもです!
貴殿もお疲れ様でした!
いい思い出にはなりました!

じゃい(停滞中) | 2016年6月11日 18:16

わた 様

どうもです!
200点はあげすぎかなと^_^;
頂けたことは良かったです!

じゃい(停滞中) | 2016年6月11日 18:18

YMK 様

どうもです!
残念でしたね~
豪華なのはメンバーだけでなかったですから!

じゃい(停滞中) | 2016年6月11日 18:21

とまそん@ラーメン食べて詠います 様

どうもです!
一応地元なので(^◇^;)
次は15周年ですかね?

じゃい(停滞中) | 2016年6月11日 18:23

poti 様

どうもです!
貴殿もお疲れ様でした!
私には気づかれてましたかな?
斬新な感じでしたね~

じゃい(停滞中) | 2016年6月11日 18:25

おゆ (OG党) 様

どうもです!
豪勢さはなかなかでしたからね!
丼は5500円で売っていましたよ~

じゃい(停滞中) | 2016年6月11日 18:28

としくん(ゆっくり) 様

どうもです!
貴殿もお疲れ様でした!
驚きでしたね!

じゃい(停滞中) | 2016年6月11日 18:30

うまこ 様

どうもです!
地元なのでいかなかったらというのはありましたね(^^;)
いろいろあればこうなりますね~

じゃい(停滞中) | 2016年6月11日 18:32

樹木希林児 様

どうもです!
貴殿もお疲れ様でした!
確かにまいうーでしたな!

じゃい(停滞中) | 2016年6月11日 18:34

taizoff(ダイエット中) 様

どうもです!
仕事終わってから直行したということで察して下さいな!

じゃい(停滞中) | 2016年6月11日 18:46

glucose 様

どうもです!
私の他にもたくさん行っている方がいますから~
ある意味地元の利もあります(;^_^A

じゃい(停滞中) | 2016年6月11日 18:49

きくちゃん(停滞中) 様

どうもです!
貴殿もお疲れ様でした!
そしていろいろお世話になりました!
改めて感謝致します!
貴殿が頂けたことが何よりの喜びです!

じゃい(停滞中) | 2016年6月11日 18:53

Juventus 様

どうもです!
今の状況では仕方ないですって!
行けるにこしたことはないですが(‥;)

じゃい(停滞中) | 2016年6月11日 18:57