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「ラーメン(麺固¥750)」@森田屋 浅草総本店の写真またも残業で22時を過ぎてしまい・・・
この界隈の深夜営業を巡ってみれば!

日本語しゃべらないデカ荷物軍団が
どこも占領していて
そこそこ空いていたのがこちら・・・。

4門さんの発掘レポに賛同し
遠回りしていたお店に行きつくとは・・・。

と、かなりネガティブな印象しか
なかったのですが・・・
ちょっと見直した感じです(笑)

確かに突っ込みどころ満載の
不完全さはあるのですが
味だけで言うと結構イケてました。

スープは熱く
細麺は最後までダレません。
豚骨もそこそこコクと言うか
厚みもあって
観光客向けインスタント感が
なかったのですよ。

ビジュアルもかなり
まともになったように思います。
量的な不足感は否めませんが^^

チャーの薄っぺらさはいただけませんが
ネギは結構上質。
キクラゲも手伝って
構成はいい感じ。
ちょっとオイリーなところは
少な目指定で補正できる内容。

量に対して750円をどう解釈するか
かもしれませんが
あまり量を食べられないオッサンにすれば
こんなもんかと。

あからさまに観光客向けな店構えに、
積極的にリピートするのは
ちょっと抵抗あるのですが
上ブレじゃないことを
確認しに行ってみたいですね。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは!

実は自分も恐る恐る此方への再訪を考えていたのですよ…^^;
此方、開店当初のあの悲惨な状況からは結構マイナーチェンジしたと聞いてます。
おかげでかな~り参考になったレビューですが、リアル過ぎて又躊躇しそうです。。。

4門 | 2016年6月8日 19:46

4門さん、こんばんは。
前回の4門さんの写真と比べて見て
店の反省を感じた次第(笑)
早いところ、試して見て下さい!
辛口コメント、楽しみにしています^ ^

なべ | 2016年6月8日 21:51