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「特製中華そば」@中華そば 青葉 飯田橋店の写真千代田区(1杯目)
特製中華そば900円
3年ぶり6回目(石神本5杯目)
隣のおけいは並んでる。若い女性が多い
ヤングの頃に食べたけどおけいはカウンター席が狭く
窮屈で当時はオッサン達に挟まれ落ち着いて食えず(苦笑)
僕も今やオッサンだけど。
お酒、ご飯等はなく酒好きにはキツイ?(笑)

スープは白濁りが強め
こんな感じだったっけ?
クリーミーで鶏が前面に出て
ゼラチンがモチツル麺に絡んでやはり青葉は
ダイレクトに麺の美味しさを味わえる
改めて再認識させられました

柔らかチャーは脂身気になるもホロホロ
温度が下がっても出汁の旨さは変化無く
時が経っても旨いもんはやっぱ旨いですね~

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんはぁ~
青葉は何時まで経っても好きですよね!
>2年12ヶ月ぶり5回目
って3年ぶりってこと(笑)
>ヤングの頃に食べたけど
ヤングって死語で酢よ(笑)
突っ込みどころ満載の右京さんのレポ 最高!

mocopapa(S852) | 2016年6月17日 21:22

>2年12ヶ月ぶり5回目
って3年ぶりってこと(笑)

あれ!!そっか~言われて気づきましたw
何をやってるんだろう・・直します^^;

>ヤングって死語で酢よ(笑)

なぜか使いたくなってしまうんですね~(苦笑)
ぷっ!!でも酢よってwww

右京 | 2016年6月17日 21:48

こんばんは。 

今回は久しぶりに青葉のWスープを頂いたとの事。 
そう言えば私も暫らくWスープは頂いてません。 
機会が有れば私も久しぶりに食べてみたいですね。

またぞう | 2016年6月17日 22:47

どもです。
ラーメンに嵌ったのは比較的最近なので、こちらは未食です。
食べねば~!という気持ちになりました。

ピップ | 2016年6月17日 23:43

右京様
おっぱ!
青葉の良さがわからんのです、
中野にしか行ったことないっすけど、
真のラヲタである右京様が響くのであれば
やっぱり自分はバカ舌のおこちゃまなんだろうな・・・。

makishi | 2016年6月18日 00:17

まいどー
本店よりもこっちの方が評判良いみたいですよね、良い青葉が楽しめたようで何よりです。

GJ | 2016年6月18日 00:24

うちの近所にも青葉ができましたがやはり老若男女に人気があります。
ダブルスープの先駆けのお店という印象が強いですね。
今は工場生産スープですが、ブレはないので安心して食べられます。

Killa Queens | 2016年6月18日 00:46

こんばんは~
レビュー拝読し、やはりKING OF 青葉は飯田橋だなと再認識しました。錦糸町に行っている場合ではないですね(笑)
ここはスープに目が奪われがちですが、麺もおいしいんですよね。流石です。
オールドタイプのチャーシューがおいしそうです。

KJ7 | 2016年6月18日 00:49

右京さん,どうもです。
高採点ですね。
つくばではいただいてるんですが,店舗によって味は違いますか?

RAMENOID | 2016年6月18日 07:05

おはようございます。
なんという偶然、とびっくりしています。
つい今、こちらのお店を引き合いに出したレビューをアップしたばかりなんですよ(笑)。
今でも旨い、はいいなあ。
こちらは、ダブルスープの先駆、であるのと同時に、
<特製>の先駆でもありますよね。
私も<特製>、食べに行こ♪

オッパァようございます(笑)
こちらの支店、青葉では最も好きなんですが、
ご無沙汰もご無沙汰です。
がっ、今でも健在のようで!
サバダバァと再訪したくなりました〜ブヒヒン

おゆ | 2016年6月18日 08:01

アゲインです。
さんじのレポへの祝コメ、ありがとうございました。
さんじの新規プロジェクトは、コラボでなく、
曜日限定での新メニューです。
今はここまでしか、書けませんが。

おゆ | 2016年6月18日 09:19

こんにちは。
青葉さんは私も何年も行ってないですね~。青葉さんってたくさん店舗ありますが、店によって味が少し違った気がします!こちらのはなかなか美味しそうですね♪久しぶりに行きたくなってきましたよ~ちなみに、豚郎は却下ですよwwもとのpotiがどこにもなくなっちゃってますし(笑)

poti | 2016年6月18日 09:24

毎度です~

昔何度か行きました。
ラスト一行に凝縮されてますな~

としくん | 2016年6月18日 09:52

青葉は一度しか食べたことないですが、
中野の本店には必ず行きたいと思ってます。
美味いものはやっぱり美味いんですね。

NORTH | 2016年6月18日 10:43