なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「☆ たっぷり野菜たんめんとミニビビンバ丼セット☆」@らーめんshigetomiの写真大倉山でここ最近巷で人気なお店、shigetomiに行ってきました♪

皆さんが言われている通り、可愛らしいお店でウッド系が多く使われいる
店内で落ち着きます。

醤油に拘りと定評があるみたいですが、なんか、たんめんの文字にひかれて
今回はたっぷり野菜たんめんとミニビビンバ丼をオーダー。
相方は、定食のホイコーロー定食を。

程なくして提供。
早速スープを。。。。あっ、美味い( ^ω^ )瀬戸内産の塩と鯛の魚醬を使用はしているみたいですが、
塩の濃さ旨味伝わってきてしっかりとしたスープ プラスα鉄鍋で炒めた野菜の旨味がプラスされて
美味しい。自分な好きな感じのたんめん♪
恥ずかしながら、鯛の魚醬はどんなものか分からんかった( ̄▽ ̄)

麺はプリ感のある麺。

炒めた野菜も食感が程よく残っていて美味い。

ミニビビンバ丼は、コチュジャンが甘系の強いコチュジャンなので、個人的には
辛さがあるコチュジャンが好き。
ナムルにも味付けはしっかりとしてある。

相方のホイコーローを少し食べさせてもらったが、このホイコーローはどストライクで
美味かった(´・Д・)」

店主様はこの道20年!って事。なるほど納得が行く美味しさでした♪

ご馳走様でした☆

http://ameblo.jp/soringa523/entry-12169761454.html

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
こちら皆さん色々まメニューで評価高いですね~
>鯛の魚醬はどんなものか分からんかった
ありますよね。。アレレって感じ
>自分な好きな感じのたんめん
僕もすきですね。。絶対に
BMさせていただき!!自宅からわりと近いので休日狙いで・・

eddie | 2016年6月12日 11:23

eddieさん、こんにちは^ ^
>>休日狙いで・・
定休日は日曜月曜なのでご注意を!!
たんめん良かったっす!

アジアンテースト | 2016年6月12日 12:31

アジアンさん、こんにちは。

行かれましたね( ^_^)/~~~
たんめんも良さげですね。家から近いので次はたんめんも食べてみます。
交通手段は何を使いましたか?やはりバイクでしょうか?

コバト | 2016年6月12日 15:05

コバトちゃんさん、こんばんは^ ^
はい、行きました♩
たんめん良かったです、好きな感じでした。
今度はデフォルトの塩と醤油らーめんを狙いたいです。
今回はバイクは場所柄停めれそうもなく、電車で訪問しました。

アジアンテースト | 2016年6月13日 00:20