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5/18昼、久々に本店へ。雨の為か店外並びが2,3人! こんなにすいてる本店は初めてなのでビックリ。今日は総帥ほとんど喋らず、無言・・・久々の殺伐二郎。麺: 平べったい、太めの本店麺。固さも今日はちょうど良くうまいスープ: アブラ&カネシ&元スープのバランスが最高、思わず飲んでしまいました豚: 柔らかい部位あり、固い部位あり、3段バラ肉のような部位あり、バラエティにとんで飽きずに食べられました。やっぱり、本店の満足度は高い。個人的には他に好みの店や好みの一杯がある訳ですが、満足度や幸福感はやはり本店ならではのものがあると思います。私の嵌っている全ての二郎系のはじまりはここからですから・・・
jiro-kyo
ケーン
オーガス
RAMEN-ACT2
いぜず
Mackie
5/18昼、
久々に本店へ。雨の為か店外並びが2,3人! こんなにすいてる本店は初めてなのでビックリ。
今日は総帥ほとんど喋らず、無言・・・久々の殺伐二郎。
麺: 平べったい、太めの本店麺。固さも今日はちょうど良くうまい
スープ: アブラ&カネシ&元スープのバランスが最高、思わず飲んでしまいました
豚: 柔らかい部位あり、固い部位あり、3段バラ肉のような部位あり、バラエティにとんで飽きずに食べられました。
やっぱり、本店の満足度は高い。個人的には他に好みの店や好みの一杯がある訳ですが、満足度や幸福感はやはり本店ならではのものがあると思います。
私の嵌っている全ての二郎系のはじまりはここからですから・・・