Item: 中華そば 大井町 和渦
Rating: 86
Author: 麺スタ

86点

平日1200頃着も先客なし後からサラリーマン3名！
醤油そば～牡蠣のアヒージョ添え～７５０円＋肉増し２５０円＋こだわり玉子の玉子かけごはん２５０円
をお願いしました！
早い着丼！
牡蠣のアヒージョ～？
ペースト状にチャーシューの上に盛り付けられています！
まずはスープ
あまり牡蠣のペーストと混ざってなさそうな部分から
頂きます！
醤油が芳醇で良い主張です！鶏のコクも感じます！
徐々に牡蠣のアヒージョと
混ざり合うスープ
アヒージョでも
ニンニクはわからないですね？！オイリーで牡蠣の旨みがブレンドされていきます！
しっかりしたお味ですがくどさは皆無！
美味しいです！
蓮華が止まりません(≧▽≦)
麺は中細玉子麺ですすり心地良い感じです！
塩と麺は同じです！
チャーシューはよく煮込まれていて美味しいです！
らーめんでは無いですけど
玉子かけご飯黄身が濃厚で美味しいです(≧▽≦)
また
お邪魔したいです
ご馳走様でした<(_ _)>

麺21
スープ23
具材21
接客21