ラーメンロックンオヤジ【上陸】
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コメント
長崎は行ってみたいです。
本場のちゃんぽんいいですね〜
りん○ー○ットでもいいから
食べたくなってきました（笑）
NORTH | 2016年6月28日 05:09おはよう
本場のチャンポン良いですね！
長崎もゲット！！
国取り合戦順調ですね！
キング | 2016年6月28日 06:08おはようございます。
昔長崎に行ったとき、こちらの新館の方でちゃんぽんいただきましたよ。
スープが甘くて胡椒を沢山いれたんですが、甘くなかったですか？
国盗りも順調に進んでいますね。次は何処だろう？
mocopapa(S852) | 2016年6月28日 06:53こんにちは！
＞魚介の効いた本場ちゃんぽんを堪能しました
本場・・またまたいいですね～
eddie | 2016年6月28日 07:30長崎は修学旅行やライブなどで行きましたが、久しく行ってないですね。
本場のちゃんぽんいただきたい！！！
なんばさん | 2016年6月28日 08:32ども〜。
長崎ゲットですね！
国内はあと6
ってか､群馬が無いのが不思議ですよw
よっしーＲ | 2016年6月28日 14:48こんばんあｈ！
本場のちゃんぽんって
羨ましすぎです！！！
でも高い・・・・・・・。
makishi | 2016年6月28日 21:09出来れば、賑橋そばの共楽園に行って欲しかったんです…おいらが一番好きなちゃんぽんやさんだから。
でも、先ずは中華街の代表的な看板に行くのも正しい手段ですね。
ここに行けば、長崎と言う街のちゃんぽんやさんの、ある意味ベーシックが楽しめると思いますので。
しかしながらｵﾔｼﾞさんには、福山雅治御用達で有名になった某店で、バクダンチャンポンのバクダン2倍とかで攻めていただきたくｗ
Dr.KOTO | 2016年6月29日 00:19
その他詳細写真は↓↓↓
http://s.ameblo.jp/ug3da4/entry-12175074861.html
とうとうやって来ました長崎へ。色々変遷がありましたがベタに長崎No1(笑)
中華のお店ですが何故か和服姿の若い店員さんがお出迎え。て言うか全員和服姿ですわ。
年配の色白和服美人？に表題を口頭注文。10分程で着丼です。
白濁豚骨スープに野菜魚介の具材が載る正しくちゃんぽんな佇まい。
早速レンゲでスープから。
色白白濁スープは豚骨の旨みとアサリを中心とした魚介の旨み、野菜の甘みが十分に溶け込んだ各種旨みの詰まったもの。あっさりな感じですが旨み凝縮なのでレンゲが止まりませんよ。
麺は中太のちゃんぽん麺。スープをしっかり吸い込んでいて啜ると麺とスープを一緒に頂けます。茹で加減はややヤワですがモッチリ食感が良いですね。
具材はキャベツ、モヤシ、タマネギ、カマボコ、チクワ、アサリ、エビ、イカ、豚肉、肉玉の麺ツ。
どれもこれもちゃんぽんの具材ですが肉玉が特徴的でしょう。
生姜の効いたミンチで味わいのアクセントになってますよ。
ベタな一杯ですが魚介の効いた本場ちゃんぽんを堪能しました。
メニュー表が税別なのはチトあれですが。。。
とりあえず長崎を国取りさせて頂きます。
ご馳走様でした。