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「秋刀魚煮干 醤油」@つけ麺 弥七の写真こないだの土曜日にお昼(1軒目)何食べようか迷っていたところ、弥七さんの秋刀魚煮干のカエシが真っ黒く変わったとのことでウキウキしながら訪問!
14時頃の訪問になりましたが、店外で待ち人がいるとゆーやはり人気店だなと思う光景がありました!
私が並んでいる間も続々と訪問客が来ますね。
30分程で席に着き、間も無くして着丼!
本当にスープが真っ黒くなっていて、その漆黒さ故丼の中に吸い込まれそうな勢いでした。笑
以前のより醤油が強く感じるスープになっていて、しょっぱ過ぎず旨旨なスープでした!
私的にわこっちのがすきだなと思いました。
このスープだと、チャー丼も食べとけばよかったなと思う仕上がりでした。

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