Item: みんなのラーメン ブタドラゴン
Rating: 86
Author: 隊長の雑魚さん

86点

早朝。そうだ、上田に行こう。的なのりで、このお店に開店同時に突撃。豚玉目当てに来たが、ネギに引かれこれに。お時間少しいただきますが?とのこと。待ちます！この為だけに有料道路を通って来たのだ(*^^*)。あ、ホントにメイド服なんだ(￣▽￣;)。さてお待ちかねのラーメン。ビジュアルは良好。スープを、おー肉類の出汁効いた旨さと醤油の塩加減が丁度良い。臭みもなく、これは旨い。具材で目を引く豚の焼肉、玉葱入っており、黄身を絡めていただく。ラーメンに合わせて良い味付けで、確かにごはんに合うラーメンだ。麺は平太麺で、茹で加減も丁度良い。モチモチ感じもある。辛ネギも、辛すぎず、丁度良い辛さで旨い。青ネギ、メンマもアクセントになり、これは確かに旨い。ただし遠い。また来たのだが(T^T)。美味しくいただきました。