Paul
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ジン１９７１
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コメント
こんにちは。
従来の冷やし中華のイメージを払拭していますね。
汁なしでもしっかりと清涼感が伝わってきます。
glucose | 2016年7月20日 15:55どもです。
これはまた食べたいヤツです。
遊び心がピタッとはまっていると思います。
ピップ | 2016年7月20日 17:49こんにちは。
色んな具がたっぷり。
楽しそうな一杯ですね。
あらけん | 2016年7月20日 19:40Paulさん，どうもです。
太陽光がまぶしい感じ？
美しい冷やし中華ですね。
酸っぱくなければ。
RAMENOID | 2016年7月21日 00:54豆乳の中に、しっかりと煮干が効いていますね！
丼も麺もしっかりと冷えていて、暑い日にはピッタリですね☆
tomokazu | 2016年7月21日 05:44窓際の席でしたかね？
私も先日いただくことができました
美味しかった楽しかった
あ、本店の冷やしもいただかなくちゃ
うまこ | 2016年7月21日 16:32
丼は冷え冷え．グリグリと混ぜる．麺はまぜそばのよりは細めの中太．しっかり水で締めてあってゴツンとした歯ごたえ．タレは豆乳の滑らかさと煮干しがしっかり．しつこさがなくて清涼感が良い．チャーシュー2枚は肉らしい食感で抜群の存在感。紫のキャベツとカイワレ，レタスの彩りが良い．揚げポテトとタタミイワシのパリパリした食感が楽しいし，イワシの風味もよく合っている．遊び心満載のむじゃき流の冷やし中華．暑い日にいかがですか．