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「【期間限定】カレーつけ麺 850円+辛ミンチハーフ、味玉」@二代目 むじゃきの写真7/11 運よく軽めの残業で会社を脱出でき、夜ラーチャンス♡
冷し中華食べた~~~い!と駆け込むも・・・券売機は×マーク(泣)
でもいいもんね~!期間限定のカレーもいただきたかったし♪

カウンター席に腰を下ろし、調理している様を盗み見している内にトレイに乗せられたそれらが着丼♪
つけ汁を早速いただいてみます
いろいろなスパイスの粉が見てとれるつけ汁は、見た目と違ってマイルド系ですね
トロンとした粘度はレギュラーのつけ麺と同様、濃厚な鶏白湯ベース
若干の甘みがあるカレーつけ汁は表面にかけられている生クリームのおかげでより優しく
作られたのはこちらの店主さんなのか店長さんなのか存じませんが、ヒリっと辛いものを作られるだろうと予想していたので意外でした(^^)
お子様や辛い物が苦手な方でも安心して召し上がれますね
つけ汁の中には刻み玉ねぎが潜んでいて、細ネギが彩りとなっています
この時期の玉ねぎは甘いですね~♪

麺は通常のつけ麺と同じものを使用
褐色の太麺でむっちりとした強いコシがあるタイプ
適度にきちっと水切りされ、艶やかに輝き美しくに揃えられていて好印象
麺量はデフォルトで250g
いつも少なめコールするのですが、この日は忘れた!!!

麺の器には炙りの入ったバラ巻きチャーシューと低温調理の鶏ムネチャーシュー
バラチャーはつけ汁に投入し解いていただき、しっとりとした鶏チャーはつけ汁にちょいとつけてそのままいただきます
少しスパイシーな細メンマもスープにアクセントをつけてくれますね
そっと乗せられた板海苔はラーメンの雰囲気を醸し出しています
黄身がゼリー状の味玉はしっかりめに味が沁みていて、これは最後のお楽しみに(^^)

別売りの「辛ミンチ ハーフ」50円をつけ汁に投入
この価格で肉感が増すのも嬉しいですが、つけ汁がかなり刺激的な大人の辛さに変化
この辛ミンチは二代目 むじゃきまぜそば 一心不乱各店舗ごとに辛さの度合いなどが違うようで、私には一番こちらの二代目が一番辛さが強い気がします

残ったミンチや玉ねぎなどを味玉に乗せていただき完食~♪
美味しい麺なのですいすいいただいてしまいましたが、デフォの量は私には多い(笑)
余裕がある強者さんは、ご飯ものにこのつけ汁を掛けていただいたらよいでしょうね!

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 32件

コメント

こんにちは。

まだこちらの限定も狙えるのですね。
みうらさん→心不乱さん→本店さん→二代目さんのコースで
体持つかしら・・・(笑)

ももも | 2016年7月22日 12:30

こんにちは。

さすが辛ミンチマストアイテムならではの御意見ですね。
私も今度食べ比べてみます。

glucose | 2016年7月22日 16:01

こんにちは

デフォ250gは年寄りの夜にはちょっと重いかも。
辛くないカレーって???なんですよ。
ある程度はピリッとした方がいいなぁ~~。

mocopapa | 2016年7月22日 17:19

毎度です~

お子ちゃまバージョンのカレーはウェルカムですよ(笑)
250g完食しましたか。
麺200にプチ追い飯あたりが落としどころでしたかね。

としくん | 2016年7月22日 17:37

こんにちは。
二代目さんのカレーは評判高いですよね~
こちらに行ったら狙います。

あらけん | 2016年7月22日 17:56

こんばんは.
これも夏季の限定でしょうか.
先日行った時に,レギュラーでこんなのなかったよなぁと思いながらもスルーしてしまいました.
次の機会に食べたいと思います.

Paul | 2016年7月22日 20:59

うまこさん,どうもです。
カレーミンチ,興味があったんですが,一番辛さが強いんですか?
そのままでいこうかな……。

RAMENOID | 2016年7月23日 08:08

半ライスまで頼みましたが、かなり苦しくなりました!
最近、少食なので・・・(笑)。
辛肉ミンチハーフ、合いそうですね☆
機会があれば試してみます!

tomokazu | 2016年7月24日 05:57