スープは、ミドルドロンジョ濃厚海老味。海老感はまあまあで白クリームが乗る

麺は中太ストレート

具は、角コロ脂身チャーシュー、メンマ、ねぎ

トータル的に、多いとあきがくるが味変アイテムもあるし、海老の旨味しっかりの一杯
ごちそうさまでした

終業後、職場を後にして、この日は昨年11月に代々木駅東口駅前にオープンしたコチラを訪問することにします。18時前に到着すると、入口扉のガラス越しに満席に近く先客が入っているのが見え、繁盛しているのが判ります。何となくカウンター中央部に2席ほど空いていそうに見えたので、外壁に設えられた券売機で、海老みそラーメン（800円）の食券を購入して入店。カウンターの中ほ... 続きを見る

【接客・混み具合】 
　休日のお昼に訪問。待ち無し。
　接客は良い。

【麺・量】 
　－太さ　中太麺。大盛は私の腹量りでは茹で前で300ｇくらいに感じます。
【感想】
　煮干は濃いめで美味しいです。
海老の方が人気らしいので期待はしていませんでしたが、結構クォリティーは高いです。
大... 続きを見る

12/22 11:00

美味しかったので、すぐさま再訪。

なかなかのエビ感はやはり美味しかったです。

特製にしたチャーシューがややペラっとしているのが残念でした。

麺 TOKITA(ﾄｷﾀ)代々木店
☆☆☆☆．１（代々木）
海老泡つけ麺８５０円
Time Paddy field YOYOGI
海老泡つけ麺戴きました。
麺は角中太ウェーブのエッジに尖りがある菅野製麵所製で、中太の重厚感のある麺肌が喉元を刺激する優しさよりもたくましさが感じられる麺です（麺量：茹で前２００ｇで腹８分目といったと... 続きを見る

12:00頃　訪問
新宿近辺での用事の前にランチで訪問。
初訪問です。

海老のメニューはやはり見逃せないので、こちらへ。
少し奮発して表題の食券を購入。

麺は歯応えしっかりの太麺。
サービスの大盛は300gくらいかなと思います。
スープは、粘度高めの濃厚海老＆エスプ... 続きを見る

12/13 12:00。

代々木駅前の好立地の新店。

海老がメイン。煮干し、油そばもあり。

わりと近くに五の神があり、よほどじゃないと感動しないぞと。

美味しかったです。海老は五の神ほどではないですが濃厚。泡クリームは混ぜると若干マ... 続きを見る

半蔵門の方にはあまり行くことがないので、TOKITAさんは初訪となります
14時30分と遅い昼食でしたが、先客も後客もそこそこ
駅の改札のほぼ前と言える立地のよさを感じました
海老はそれほど得意ではないのですが、ウリの一品のようなのでチョイス
待つこと10分弱で配膳です
つけ汁の上には生クリームのエスプーマ、さらにその上に唐辛子辛味
中にはブロックチャーシュー、メンマなど
麺はブリっとした太麺、強いコシが特徴的ですが、つけ麺用... 続きを見る

先月オープン、地元なのに全然知りませんでした。「つけ麺」が面白そうなので、店の入り口左の券売機をポチッと。大盛も同額ですが並盛（200ｇ）で、ランチは半ライスサービスらしいですが止めときました。10分弱で着丼、麺は中太のストレート、つけ麺に良くある感じです。つけ汁の上に生クリームのエスプーマが、それほど甘くはなく、少しづづ溶かしながら麺をつけてみる、つけ汁の味わいが柔らかくなる... 続きを見る

代々木界隈制服シリーズ完結したかと思いきや、まだ新しい店が出ますね。なので訪問。

大盛がサービス、ライスサービスがありましたが、大盛のみで注文。

着丼したつけ汁は確かに赤いです。唐辛子系が多そう。大丈夫、そんなに辛く有りません。なにより粘度が高く大盛を頼んだ時には麺との量の加減に気を付けましょう。粘度5レ... 続きを見る