札幌ラーメンが食べたくて訪問しました。11時40分くらいに訪問で先客4後客1でした。
味噌ラーメンを注文してカウンター越しに提供して貰いました。カウンターから降ろす時に、丼の持ち方を教えてくれる人の良さそうなご主人です(^-^)
札幌ラーメンというだけあってしっかりと油の膜があります。味噌は純連のようにもっと濃いかと思ったけど、そこまでではなかったです。炒め... 続きを見る

＃オーソドックスな味噌
2015.11.03(火)文化の日、12時半頃訪問。

なんと6年ぶりとなる訪問。
味噌ラーメンへはなかなか食指が伸びないんですが、たまにはと思い訪問。

スープは、味噌！ってことを強く主張してきます。
好みもあるとは思いますが、味噌好きにはいいんでしょうね。。
麺... 続きを見る

当店はおじさんおばさんで営んでいる
お店でアットホームでなんでも話せる
ご夫婦です！
ラーメンも美味しくて
一利起ラーメンは辛味噌ラーメンでして
味も濃厚でとても美味しいです！
経営時間にとても限りがありますので
ご来店の時には下調べをしてから
ご来店することをオススメします！

平日13時。
先客0。後客2。

もっと繁盛して欲しい店。
応援したい店。です。

他客0の状況に、店主・奥様が声を掛けてくださいました。
「なんかで評判見て来てくださったんですか？」
　ネットで見てきたんです。
「へぇ。なんか最近多いみたいですね。インターネットで調べられる方」
　いい評判でしたよ。店主がすごく感じイイと書いてありました... 続きを見る

味噌タンタン麺風とのこと。
塩っぱめ味噌にピリ辛のスープ。
パンチのある辛さ。
ゴマだれが入って、ほのかにマイルド。
麺は西山製麺とのこと。
固めオーダーで好み。
シャキシャキの野菜がバランス良い。