１０月２７日１３：２０訪問。先客なし。
半蔵門駅近く、半蔵門駅通り沿いにあります。
入って左手に券売機。鯛ラーメン８２０円を購入。食券を渡す際に「太麺でお願いします。」
あまり待たずに配膳。
まずスープ。出汁の旨みの良く出た醤油味。鯛の風味がほんのり。背脂の甘味・コクが良いです。
麺はストレート麺。ツルッとした食感。
... 続きを見る

上品な一品を作る印象のラーメン屋

初めて訪問しました。
お昼時でしたが、雨とコロナの影響かすんなり入れました。

入り口には消毒液とおしぼりが設置してありました。
カウンター席のみで、隣との仕切りにアクリル板が設置してあり、間隔もそれなりにありました。
それなりにコロナ対策を考えている印... 続きを見る

2019年6月11日（火）13:40頃訪店。

RDBで平河町あたりのラーメン屋を探していると、
こちらのお店を発見。いつの間にやら新店が！

さっそくお昼にやってまいりました。店内入って
食券を購入。

雰囲気は流行りの割烹店のような雰囲気。厨房に... 続きを見る

12:20頃訪問。席は7-8割の埋まり具合だった。店内は小ぢんまりとしており、入って左右に短めのカウンター席が設けられている。キッチリと清潔にされており居心地は悪くない。男性2名による切り盛りで、接客は普通。

夏季限定という本メニューを選択。暫く待って配膳された。

麺は、平打ちストレート中太麺。
食べてみると、茹で加減は丁度良く、しっかりとしたコシと歯応えを有している。ツルツル＆ムッチリとした質感が実に心地良く、咀嚼と喉越しを存分に楽しむ事が出来る。良... 続きを見る

味は悪くないのに、以下の点が残念。
１．丼がプラスチックで、プラスチックの匂いがする。
２．出入口にかなりの段差があり、出るときに転びそうになった。出入口にくさび状のステップを付けるべきだと思った。
３．ホール担当が私が行った時に一人しかおらず、なかなか食券を取りにこなかった。仕方がないので、ホール担当者まで私が持っていった。