野菜・マシ
ニンニク・なし
ネギ・あり
アブラ・マシ
辛揚げ・あり
ガリマヨ・あり

この店の「豚」が食べたくて再訪問（https://ramendb.supleks.jp/s/123299/review?u=43172）して来ました。
レギュラーメニューが食べたかったのですが8月26日ま... 続きを見る

12時15分訪問。
中待ち4名、外待ち6名。かなりの人気店です。
超乳化濃厚二郎系ラーメンのこのお店、楽しみしかない！
15分程で中待ちに昇格👍
券売機で中ラーメン平打麺とうずら煮卵を購入し中待ち。
さらに10分程でカウンター席へ移動。
このお店は4名ロットで回しているようです。... 続きを見る

この日は長野へツーリング。
蓼科の絶景を堪能した後は、佐久市へと戻ってきました。
何気に良好なラーメン屋があるこのエリア、20年に二郎系のお店が出来て人気を博しているということで気になってました♪

11時30分の開店ちょうどに着くと、カウンター8席がジャスト満席。
その後並びがドッと増えたのでセーフでしたｗ... 続きを見る

ド乳化スープ。ザラザラ感が少しあるけど、これも味のうちかな。
豚は凄いね。この厚さは長野随一じゃないかな。
麺はちょっと個性はないかな。

週末にどうしても我慢出来ずに立ち寄りました。驚きましたよ、凄い行列！でもかなり回転は良いように感じました。
有料トッピングでウズラの卵。
コールは野菜増し、ネギ、アブラ。
勤務中の為にニンニクを断念。
「増し残し厳禁でお願いします。」
言いたくも無い事を言わざるを得ない店主の言葉に少し何があったのか気になりましたが、一... 続きを見る