日曜定休と中々ハードルの高いこちら。
店に到着したのは１３時過ぎだったが、店内は満席という人気ぶりだ。
運良くカウンター席が空き、待つ事なくご案内となった。
メニューは麺類のみならず定食やセット物が充実。
人気No1とされる「ラージャンメン」が非常に気になるところだが、チャーハンが食いたかったので標記をチョイ... 続きを見る

どうもです。5月ともなると、デスバレーを凌ぐ暑さを誇るグンマにて、食欲を惹起させるべく此方で『つけ麺』を食べたくなり訪問した。

※つけ汁
シャバ系スープ。此方で提供される醤油ラーメンスープをゴマ油と酢にて調整した感じ。
器の中に野菜と挽肉を炒めた餡かけが入っている。この餡が実に巧妙。保温効果で、麺による温度低下を減少させる。加えて、食べ... 続きを見る

●2020年8月17日(月)晴 12:34訪問 12:43着丼。

●2020年165杯目(8月16杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が39℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県前橋市千代田町4-11-19にある『天賑』さんへ初訪問をしました。

●緊急事態宣言が2020年... 続きを見る