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「つけ麺 750円」@天賑の写真どうもです。5月ともなると、デスバレーを凌ぐ暑さを誇るグンマにて、食欲を惹起させるべく此方で『つけ麺』を食べたくなり訪問した。

※つけ汁
シャバ系スープ。此方で提供される醤油ラーメンスープをゴマ油と酢にて調整した感じ。
器の中に野菜と挽肉を炒めた餡かけが入っている。この餡が実に巧妙。保温効果で、麺による温度低下を減少させる。加えて、食べ進めると餡が溶け出し、自然な味変まで楽しめる仕掛け。

※麺
中庸な中華麺。2玉標準装備。水で締められ弾力を残す。

※具材
挽肉と野菜の炒め物、メンマ、ワカメ、刻みチャアシュウ。
炒め物はキャベツ、もやし、大根、人参、ニラ、キクラゲ、ピーマン等、具材も豊富。二郎ヤサイに匹敵する量があり健康志向を満たす。
メンマはクニクニ食感。ワカメもたっぷり。
刻みチャアシュウの美味さが尋常ではない。本気ヴォーノ!

※総評
ありそうでないオリジナリティに溢れている一杯。
実はボリュームも相当あり、お値段以上ニトリズム。 

♪ナナナナ〜ナナナナ〜750円、ありがとうオリゴ糖♪


馳走になり申した。

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