【限定　納涼冷やし坦々麺】￥８８０

漁見からシビ辛チャイナ 蔵へリニューアルされた四川料理レストランです。
限定で冷たい坦々麺やっていたのでいただきました。摺りごまのコクがしっかりとしているだけではなく、こちらの看板メニューである酸菜魚麺の出汁をブレンドしたものでキレと香りも加わってうまかったです。麺は中細麺でおそらく開花楼の製麺と思われますが引... 続きを見る

屋号だけ『漁見』から『蔵』に変えた為、
以前の『漁見』でのレビューがそれこそ
お蔵になってしまった此方！やられた…。

メニューは何一つ変わっていない。。。

今回は此方のイチオシメニューを試した。

「酸菜魚(サンツァイユ)」とは、
四川成都料理の... 続きを見る

テレワークの昼飯をどうしようか
ＲＤＢを検索していたところ
近場で未訪のお店を思い出したので
ちょっと偵察に＾＾
この間、入口開いてたから入ったら開店準備中で
待ちきれず元楽さんに行っちゃいました。

今回は開店時間をしっかり確認。
ついでに予習をす... 続きを見る