志那そば　650円。
若干酸味を感じるスープ。
麺は柔らかめ。

40+8+8+8+8

２月某日、昼、本日は朝イチからオフィスワークの後、松本の巡回。夕刻から何故か鼠国に向けて東京に出撃するので、仕事はこれにて切り上げ、営業車の件で安曇野のディーラーに。その前の昼ラーに突撃したのはこちらの店。

安曇野の西山沿いの山麓線沿いに佇む昔ながらの味わいあるラーメンを提供している店。こちらの店もグルメ情報誌「どうずら」でお得なラーメンにあり付けるからし... 続きを見る

昔ながらの～（Ｎｏ,Ⅰ）

安曇野平を眼下に見下ろす山麓線沿いにある。
蕎麦屋が多い場所柄で貴重な存在。安曇野の人気店【支那家 味しろ】
３年ぶりの突撃となるよ。

１３時半、先客１６名、カウンターへ。
基本的なメニューは変わっていないようですわ～
気になったのは、夏季数量限定と... 続きを見る

ちょっと古いですが、未投稿レビュが埋もれてたのでアップします。８月の頭頃の実食。

今回は「味しろ」さん。気づけば数年ぶりの訪店です。
平日の夕方５時半頃の訪店で先客２名。店内はカウンター席とテーブル席で、
わりと広々とした感じ。それでいて結構キレイですね。
御夫婦で営んでいるみたいです。

さて、... 続きを見る

今回は辛口味噌をいただきました。

あまりから過ぎず、味噌の香りも立ち

それでいて、くどく無くおいしかったです。