[訪問時期] 2025年8月上旬（休日） 昼
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 【限定】貝だし冷しそば
[価格] 1200円
[スープ] 魚貝/清湯（冷製）
[味] 塩
[麺] 中細麺（150g位）
[トッピング] チャーシュー、メンマ、すだち、ネギ、菊花
[その他] お茶漬け用白め... 続きを見る

美味しいよ。
休日の11時20分に到着。すでに満席。
外待ち11人。その後も食いしん坊が続々。
限定の焼あご油そばを注文。30分後に着丼。

(焼あご油そば)写真の手前の黒どんぶり
具材の刻みチャーシュー、ニンニクチップ、
生卵、タマネギを中太麺と良く混ぜると... 続きを見る

今日はレイクタウンアウトレットでお買い物。気になっていたアパレル物を買い漁り、腹が減った流れでたかはしさんへ。
前回は看板の塩だったので、今回はジャンクとしよう。
てな訳で表題を。

スープはなかなかの背脂量。
煮干しは焼きあごが強めな故、ビター感よりはお出汁感の方が主張してきます。
麺は中太角麺。多加水か…... 続きを見る

2025/01/06、19:00入店。

所用でレイクタウンまで。
そういや新年明けてからラーメン食べてねーや。
という訳でこちら令和7年ラーメン初め(?)となりました。

個人的には新宿の本店は未訪問。
そういう奴のレビューとお赦しください。

スープを飲む... 続きを見る

美味しいよ。
正月は10時開店と知らず、11時過ぎ到着。
発券機前に食いしん坊が10人。
ラーメンズ、焼きあご塩らーめんの大盛、
味玉トッピングを注文。10分程で着丼。

(焼きあご塩らーめん　大盛味玉)
焼きの香りが漂い、中太縮れ麺をすすれば、
刺激的な焼きあごや鶏ガ... 続きを見る

休日の11時、先客６人、後客多数。
ラーメンズ、焼きあご味噌ラーメンと焼きあご塩ラーメンを注文。ギフトが来て、辛みそを頂きます。

(焼きあご味噌ラーメン)
背脂浮いたブレンド味噌スープと焼きあごは、期待したほどはマッチしてなかった。
ギフトの辛みそを溶くと旨さと辛さが来て、辛味噌の方が好み。辛味噌... 続きを見る

旨い！！旨すぎる～、高橋のラ～メン

1ヶ月前は、食いしん坊の行列に断念。
お盆時の平日10時50分頃、久しぶりの来店。
先客２人、先輩常連夫婦。11時の開店時には、食いしん坊が15人位。

本日もラーメンズは、焼きあご塩ら―麺大盛、味玉焼あご塩らー麺を注文。... 続きを見る

・初訪問！
・本日はイオンレイクタウンのご当地かき氷祭で、冷たく美味しいかき氷をいただきました。
・冷たく甘いものをいただいたら、温かく塩気のあるものが恋しくなり、こちらのお店に寄りました。
・かき氷も美味しかったですが、こちらのラーメンもなかなかの旨さでした。
・ただ、店員さんの雑な丁寧応対が、やらされ感ミエミエでイヤな感じがしました。... 続きを見る

[訪問時期] 2024年7月中旬（休日） 昼
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 【限定】羅臼昆布の冷しとろみそば
[価格] 1100円
[スープ] 魚介/清湯（冷製）
[味] 醤油
[麺] 平打ち中太麺（150g位）
[トッピング] チャーシュー、長芋、大葉ペースト、大葉、茗荷、ネギ... 続きを見る

2/24　お昼に訪問。


　ちょっと遠出してみました。片道3時間弱で越谷レイクタウンに到着し、まずはこちらで昼食です。モール内の他のお店はすでに入店待ちの列ができていましたが、こちらは辛うじてまだ空いていました。
　店頭の券売機で選んだのは標記です。お値段は1120円です。

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